韩国鸡蛋卷可以加什么 _鸡蛋

韩式鸡蛋卷的做法？

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韩式鸡蛋卷是由胡萝卜等制作的食物，适用于青少年。韩式鸡蛋卷在韩国很流行哦，特别是出门野餐郊游，总会少不了鸡蛋卷的.身影。那么，想韩式鸡蛋卷怎么做好吃吗？一起学习韩国鸡蛋卷的做法。
韩式鸡蛋卷的做法：
【主料】鸡蛋3个
【辅料】胡萝卜30克、洋葱30克、青椒1个、辣白菜50克、盐适量、香油适量
步骤：
1.准备好所有的食材；
2.辣白菜切碎，洋葱，胡萝卜，青椒全部洗净切碎；
3.鸡蛋搅打均匀，然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀；
4.平底锅加少许香油，倒入蛋液摊成蛋饼；
5.稍凝固从边缘卷起蛋卷；
6.然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透；
7.取出切段食用即好。

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挺火的一款鸡蛋卷，好吃好玩好健康，来试试吧，提升你的早餐颜值
材料：鸡蛋 4个火腿 3片胡萝卜半根葱 2根盐 1点点生粉 1茶匙油适量
1、哈哈，4个鸡蛋打出5个蛋黄
2、蛋液充分搅匀
3、火腿、胡萝卜、葱切小粒，尽量细一些（忘记拍照了……），加入蛋汁里
4、1点点盐和1茶匙生粉（生粉的作用是蛋汁凝固得更好，以便卷起来成型）
5、将蛋液再次充分搅匀
6、平底锅一点油，小火
7、倒入1/4的蛋汁
8、将蛋液铺平
9、待蛋汁基本凝固将蛋皮卷起
10、不要将卷起来的蛋饼拿出，倒1点点油，再舀入1/4的蛋液
11、小火让蛋液慢慢凝固
12、待蛋液基本凝固再将蛋饼卷回来（如图）小心烫手
13、卷过来的蛋饼放到锅的一侧
14、再加1点油，再舀入1/4蛋液
15、与之前步骤一样待蛋液基本凝固
16、再卷起来
17、再加1点油，舀入最后的1/4蛋液，待基本凝固
18、卷起来，出锅
19、切呗，切成厚片
20、太漂亮了
21、美味早餐
###其它资料参考###韩国鸡蛋卷
首先做鸡蛋卷之前要准备食材：5个鸡蛋、半根胡萝卜、一个柿子椒，调料很简单，有食盐、白砂糖、食用油；
鸡蛋卷的做法很简单：
（1）首先将鸡蛋全部打在一个碗里，打散打均匀，备用；
（2）然后将胡萝卜和柿子椒切成同样大小的小丁状，备用；
（3）将胡萝卜和柿子椒丁放入鸡蛋液里面，加少许白砂糖和盐，然后搅拌均匀；
（4）平底煎锅均匀的放油，加热，油温升起来后，将鸡蛋液均匀的铺满在锅里，然后小火慢煎，煎嫩一点，煎好之后，将鸡蛋皮一点点的卷起来，然后起锅，切成小块状就可以了。
看完鸡蛋卷的烹饪过程，是不是很简单呢！所以说鸡蛋卷就是鸡蛋饼卷起来之后切成的小块。
###其它资料参考###　1、将鸡蛋打散，西兰花用开水烫一下，切成碎末，西兰花碎末、苹果醋、盐放入打散的蛋液中，搅拌均匀。
2、将胡萝卜切丝，烧5成热油，放入锅中炒1分钟。
3、取葱叶切成10厘米左右长度，切成丝；蟹棒切成两半待用。
4、将平底锅内倒入适量的油，烧至3成热，小火，煎成鸡蛋饼。
5、鸡蛋饼底部凝固，上面有蛋液时，在蛋饼一边缘2厘米处铺3厘米宽的胡萝卜丝，将2厘米的边盖在胡萝卜丝上。
6、再将有胡萝卜丝那边的蛋饼向中心卷，卷一次后，用铲子轻轻压平。
7、鸡蛋卷叠处放香葱丝，与放胡萝卜后的方法同样，将鸡蛋饼盖在香葱上，卷起压平。