蛋糕上放什么水果好??
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蛋糕上一般放什么水果
一般来说,蛋糕可以配草莓、菠萝、水蜜桃、香蕉、橙子等水果,其实基本都可以搭配的,希望帮到你 。
生日蛋糕上面要放什么水果
喜欢什么就放什么,但一般以轻巧为主,太重会压坏蛋糕,一般切薄片,斜著插放上去 。
蛋糕上一般放什么水果
楼主 其实你如果你方便的话可以去街边的蛋糕店看看啊 这个绝对是个好办法 顺便可以问问蛋糕师傅对吧?
我朋友是蛋糕点的 糕点师 所以耳濡目染 经常听他说 对于水果 一半起到上色的作用 草莓和菠萝居多 橘子其次 因为猕猴桃这种水果不容易保鲜所以 用的少一些 葡萄和提子也是不错的选择 主要是看个人的口味和口感的需要 。
有什么水果可以放在蛋糕里?
罐头装的菠萝 , 黄桃. 。蓝莓酱,草莓粒 , 猕猴桃粒 。火龙果粒,木瓜粒 , 等等 。
最好是口感比较软绵的,像苹果就不是很好 。苹果的口感和蛋糕的口感差太大了,就不是很理想?。?
千层蛋糕里面放什么水果比较好吃
放自己喜欢的水果
生日蛋糕上常用的时令水果有哪些?
1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果 。一旦超过水果的特定季节 , 是无法栽培种植出这种水果的 。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉,木瓜 , 杨桃,菠萝 , 火龙果等 。
3,夏天主要有西瓜,菠萝,草莓,水蜜桃,芒果等 。
4,主要还是以当地的时节水果为主 , 以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰 。
千层蛋糕里放什么水果比较好吃 。
要多放几种水果,这样吃起来口感不会单一 。另外最好选一些时令水果例如苹果之类的若是深冬初春了还可以买写草莓,这样美味又健康
做蛋糕放什么水果好吃
草莓吧 。。好看又好吃
这几个蛋糕上面放的是什么水果
很有可能是苹果腌制成的,可以将苹果切片 , 煮软,晾凉后倒入蜂蜜 , 糖,进行腌制 。
希望可以帮到您
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第一部分:选择 。
1、不要选择切开后容易变色的水果,如:苹果、桃子等,否则变色之后不好看、蛋糕又很不美观 。
2、尽量多挑选几种颜色丰富的水果,赤、橙、黄、绿 。这样颜色丰富 , 各种颜色搭配不显单调 。
3、时令水果是最好的选择 。尤其在草莓、樱桃出现的季节,这两种水果装饰蛋糕都有很好的效果 。
4、不同的水果不同的切法:奇异果去皮切片,西瓜切丁或切片,李子切片 , 蓝草莓整颗 , 芒果切网格 。芒果后边用几块小西瓜丁垫着 , 就能立起来 。这样图案就有立体感 , 深受顾客欢迎 。
5、水份过多的水果不适合 , 如:西瓜......
6、为了使水果更新鲜更好看,可以刷一层镜面果胶 , 如果没有镜面果胶,可以用其他原料代替 。
针对第六点,需要详细说一说 。
水果蛋糕上的水果,一定要是新鲜、爽口的!几乎每个顾客都有这样的心理 。
水果蛋糕的新鲜水果能引起顾客的购买欲 , 但水果裸放不久就会黯然无光,变成了褐黑色,这就是水果的褐变现象 。
要阻止褐变,就要隔绝氧气 , 最直接的做法 , 就是在水果表面刷一层镜面果胶或裱花用的亮晶果酱,既能阻止与空气接触,又能增加水果的光亮度 。
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