羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等 。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用 。同食 , 生姜既能去腥膻等滋味 , 又能有助羊肉温阳祛寒 。
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人 。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾 。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳 。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺 , 适于体质虚弱者 。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳 。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻 , 同时可以很好地补肺
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环 , 消除身体疲劳、增强体质 。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质 。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神 。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴 。
芝麻+海带
作用:美容,防衰老 。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇 。海带则含有丰富的碘和钙 , 能净化血液,促进甲状腺素的合成 。同食则美容、抗衰老效果更佳 。
豆腐+萝卜
作用:有利消化 。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良 。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收 。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分 , 花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成 , 保证心血管通畅 。
文章插图
缺铁性贫血患者怎么吃比较好呢,饮食补铁应牢记哪些事项?缺铁性贫血,指的是由于人体当中铁元素缺乏所引起的现象 。人体当中的铁元素可以组成血红蛋白,身体当中大量缺乏铁元素,血红蛋白的正常合成就会受到影响,血液当中的红细胞就无法正常携带氧气,导致各个器官因乏氧而使得功能快速下降 。
病人在日常中便会不断发生身体乏力、胸闷气短,及其习惯性头昏、发慌和免疫力低下等问题 , 对身心健康危害非常大 。针对缺铁性病人而言,一定要立即医治,更要搞好饮食搭配领域的调养 。那麼,缺铁性贫血究竟该如何吃比较好呢?
缺铁性贫血病人如何吃比较好?一、营养成分全方位
针对缺铁性贫血病人而言,一日三餐的饮食搭配一定要多元化,无论是一些蔬菜水果、新鲜水果、杂粮、豆类食品、牛乳、肉类食品、蛋类食品、鱼类、虾类类等食物,都应当平衡摄取一些 。这种食物之中都带有较多的营养元素,维他命、铁元素、钙元素、蛋白等 。仅有确保身体内的营养成分全方位,才可以提升造血机能,并提高每个人体器官作用,有利于改进缺血性状况,并做到提升免疫力的功效 。
二、降低刺激食物
缺铁性贫血病人一定要留意防止摄取一切刺激的食物,含有咖啡碱的食物 。这种食物一旦很多进入体内,便会直接影响到机体针对铁元素的消化吸收 。也不必吃一些过度油腻感及其生冷食物、寒性类食物 。这种食物的吸收速率尤其慢 , 会直接影响到胃里的吸附作用 。造成胃里没法消化吸收食物中的多种营养物质 , 进而加剧缺铁性贫血病症 。
饮食搭配补钙应铭记什么事宜?一、要恰当多提升血红素铁食物
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