泡完海带怎么做好吃( 四 )


7.放入海带片炖煮,汤汁浓稠后加盐调味即可 。
海带紫菜瓜片汤
主料:冬瓜200g海带50g紫菜10g
辅料: 橄榄油适量盐适量胡椒粉1g虾皮适量牛肉粉5g葱花适量香油少许
做法:
1、准备好所有的食材 , 海带丝洗净 。
2、炒锅倒油爆香葱花 。
3、到入海带丝和冬瓜片翻炒片刻关火 。
4、把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水 , 加入适量的虾皮 。
5、加入大喜大牛肉粉 。
6、煮开后加入紫菜 。
7、继续煮上10分钟调入盐,胡椒粉 。
8、淋入香油 。
9、煮开关火 。
海带炖土豆
1.海带切片,备用 。太咸的要提前泡去多余水分哦 。
2.蒜切片,葱切葱花,备用 。
3.土豆去皮,切厚片 , 冲去表面淀粉,沥水备用 。
4.锅中热油,放入蒜片和葱花炒出香味 。
5.放入土豆翻炒片刻,再放入海带翻炒 。
6.加水没过海带,再放入少许五香粉和少许生抽,盖上盖子中火炖煮10分钟 。
7.最后根据个人喜好加盐调味,收汁即可 。
海带丝腊味蒸带鱼
食材:
冰鲜带鱼、腊肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒、糖 。
做法:
1、带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀 。
2、料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝将带鱼放在海带丝上,整齐摆好将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上盖上盒盖,送入微波炉 , 300W微波火力加热12分钟即可 。

###其它资料参考### 海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变 , 且手感不粘为佳 。海带怎么好吃你知晓吗?快一起来看看吧!
海带丝的好吃做法1
海带丝材料
海带,猪里脊 , 酱油 , 胡椒粉,盐蒜末,姜末,盐,鸡精
海带丝做法
1.海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味
2.猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会
3.炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒 。肉沫熟后盛出到碗里
4.炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的.肉沫,进行翻炒
5.再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘
海带丝的好吃做法2
海带丝材料
白干丝200公克,海带丝150公克,红萝卜30公克,姜10公克,沙拉油2大匙,蒜末10公克,香油少许,淡酱油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖少许,乌醋1大匙
海带丝做法
1.白干丝和海带丝洗净沥干,切段备用姜和红萝卜切丝,备用 。
2.将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干,备用 。
3.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香 , 再放入作法1的红萝卜丝拌炒,再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下,再以所有调味料炒至入味,最后淋上香油即可 。
海带丝的好吃做法3
海带丝材料
白干丝200公克 , 海带丝150公克,红萝卜30公克,姜10公克,沙拉油2大匙,蒜末10公克 , 香油少许,淡酱油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖少许,乌醋1大匙
海带丝做法
1.白干丝和海带丝洗净沥干,切段备用姜和红萝卜切丝,备用 。
2.将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干 , 备用 。
3.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香,再放入作法1的红萝卜丝拌炒 , 再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下,再以所有调味料炒至入味,最后淋上香油即可 。

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