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青蟹为什么那么贵运输成本高导致青蟹较贵的原因之一是它运输成本比较高,因为青蟹一般是产自于临海城市,要将它运往内陆城市进行售卖的话 , 运输所用的物力和人力相对比较大,而且在运输途中,青蟹很可能会死亡一部分,因此它进入到了内陆地区后价格相对就会比较高 。
养殖难度大目前市场上的青蟹多为人工养殖的为主 , 而青蟹虽然具有广盐性和广温性,但是在海水盐度突然升高和下降的时候是很难适应的,因此在每年5-7月份雨水过多时,人工养殖的青蟹死亡率比较高 , 因此这可能也是导致青蟹价格偏贵的原因之一 。
营养价值高青蟹价格高的原因还可能是由于它是一种营养价值很高的生物,青蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素 , 对人体具有很好的滋补作用 。
青蟹多少钱一斤60-80元一斤不等 。
青蟹的价格与市场需求、品质高低、售卖地区等多种因素相关,一般市场上常见的青蟹价格多在60-80元一斤不等,若是在盛产梭子蟹的临海城市,相对来说价格会便宜一些,但是在有些内陆地区 , 有的青蟹价格可能要卖到上百元一斤 。
青蟹贵还是花蟹贵青蟹价格会更高 。
一般螃蟹受季节的影响 , 价格波动相对会比较大,市场上花蟹的价格多在二十元一斤左右,有的地区品质很好的花蟹也有可能会卖到60-70元一斤左右 , 但是相对与青蟹来说,还是青蟹的价格会更高 。
青蟹死了还能吃吗不建议食用 。
【青蟹为什么那么贵 青蟹多少钱一斤】青蟹中本身就携带有较多的细菌微生物,在其死亡后,这类细菌会大量滋生繁殖,并且还会分解青蟹中的蛋白质、氨基酸等成分,产生有毒的组胺,人体食用后不仅容易引起食物中毒,还可能会导致肾功能受损,因此一般死了的青蟹是不建议继续食用的 。
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