山芋粥怎么煮美味
1、山芋自身是一种没什么显著味道的食物，大家再用它做芋头粥时 ， 能够给他们配搭一些海产品或是肉类食品食物，那样会让搞好之后的芋头粥更强喝，并且会让搞好的芋头粥营养成分高些，日常生活普遍的鲜虾猪瘦肉全是煮芋头粥时的最好是配搭 。
2、想让煮好的芋头粥好吃，一定要对山芋开展用心解决 ， 要不然要把它含有细毛的外皮削去，也要用冷水用心清理整洁，再把它切割成小块，此外煮芋头粥时最好是应用含有香气的粳米或是檽米，那样会让煮好的芋头粥更浓稠更强喝 。
芋头粥的简单做法
1、小红豆芋头粥
小红豆芋头粥是芋头粥的简单做法，在做的情况下必须提前准备小红豆100克，黑豆200克，白砂糖适当，把准备好的小红豆提早用冷水清洗，之后泡浸两小时 ， 放到锅里加适当冷水 ， 再把山芋清洗，之后消除外皮，切切丁状也放进锅中，主开选用文火慢煮40分钟，接着把准备好的白砂糖下锅均匀再次煮十分钟，随后熄火，再过一会就能获得美味可口的小红豆芋头粥 。
2、芋头排骨粥
山芋还能够和猪排骨一起熬粥喝，在熬粥之前应当先把猪排骨剁碎小段 ， 并且用开水焯烫，再把它放进到电饭煲中 ， 添加清洗切割成小块的山芋和适当稻米及其生姜片 ， 放适当冷水接入开关电源后 ， 挑选熬粥键，等电饭煲停止工作之后里边的芋头排骨粥就能搞好，起锅前面小量食盐调料就可以 。
今日为大伙儿详细介绍了芋头粥的简单做法，并让大伙儿了解山芋粥怎么做才美味，之后在家里煮一桶粥时，就把这种方式方法运用吧
###其它资料参考###1.香芋排骨粥
材料: 排骨 400克 芋头 300克 水
12杯 米 1杯 调味料: 盐 1/2匙 鸡粉 1匙 做法: 1.排骨洗净，切块，以滚水汆烫一下捞起备用 。2.芋头削去外皮 ， 切块后洗净 ， 并放入120℃的油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥干油脂备用 。3.水煮开后放入洗净的米，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入做法1的排骨继续煮30分钟后 ， 放入做法2的芋头一起煮10分钟，最后与所有调味料拌匀即可 。
2.花生排骨粥
原料配方：大米500克 排骨500克 猪油75克 花生米150米
细盐15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少许
制作方法：1.米淘净，排骨洗净 ， 切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣 。
2.锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀 。
3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成 。
特点：粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道极佳 。
排骨一般是指猪，牛，羊的肋骨部位，是非常好吃，也是非常受人喜爱的部位 。排骨的营养非常丰富，富含大量的骨胶原，钙质，蛋白质等营养物质 。
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