豆腐皮+香菜：能够促进肠胃的蠕动，有利于预防消化不良等症状，还能够增加食欲，有利于对营养物质的消化和吸收，并且可以有效的降低血压，预防流行性感冒 。
豆腐皮+鲫鱼：可以帮助新妈妈催乳，还能够补充人体所需要的营养物质，特别适合，身体虚弱的人食用 。
豆腐皮+青椒：可以增强体力 ， 缓解疲劳，还能够促进唾液的分泌，有利于肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，有效的防止便秘等症状，它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状
豆腐皮+卷心菜：有着很好的抗衰老和抗氧化的功效 。能够有效的预防贫血和胎儿畸形 。对癌症有一定的防治作用，还有着杀菌消炎的作用 。
豆腐皮+土豆：能够补充人体所需要的营养物质 。有利于维持体内的酸碱平衡，能够减肥 。并且能够有效的延缓衰老，有着一定的美容养颜的作用 。还能够提高人体的免疫力 。
豆腐皮+笋叶：能够促进肠胃的蠕动 ， 有利于营养物质的消化和吸收，还能够有利于大便的排出，能够促进乳汁的分泌，特别适合新妈妈食用，能够补充人体所需要的矿物质和维生素 ， 对癌症有一定的防治作用 。
豆腐皮+橙子能够降低血液中的胆固醇，可以有效的降低血压，防止动脉硬化 。能够促进肠胃的蠕动，可以清楚肠道中的垃圾，有利于对营养物质的消化和吸收，而且可以缓解便秘的症状 。
豆腐皮+芹菜：能够清理我们的肠胃，促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收 。并且可以有效地降低血压，能够缓解贫血等症状 ， 还能够清热解毒，特别适合在夏季食用 。
豆腐皮+金针菇能够降低血液中的胆固醇含量，还能够有效的缓解疲劳，并且对癌症有一定的防治作用，能够提高人体的免疫力 。
豆腐皮+虾肉：能够帮助消化，减轻肠胃的负担，有利于对营养物质的消化和吸收，还能够很好地预防高血压 ， 还能够帮助新妈妈通乳汁 。
哪些人不适宜吃豆腐皮
经常腹泻者忌食
经常腹泻者忌食 。经常腹泻的人食用豆腐皮 。不利于肠胃功能的恢复，不利于身体健康，不利于对营养物质的消化和吸收，日常生活中应避免食用 。
豆腐皮的营养成分
豆腐皮含有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质糖类脂肪维生素，还有人体所需要的各种营养元素和矿物质，并且还含有其他重要的微量元素 。而且豆腐皮容易被人体消化和吸收，提高了营养吸收率，经常食用，能够提高人体的免疫力，促进身体和智力的生长发育 。还能够延年益寿，有利于身体健康 。
豆腐皮的功效作用
1.预防心脑血管疾病
豆腐皮中的卵磷脂可以有效的预防血管硬化 ， 从而能够预防心血管疾?。；の颐堑男脑?。有利于身体健康 。
2.促进骨骼生长
豆腐皮中含有的多种矿物质，能够补充人体所需要的钙质，促进骨骼的生长发育，能够有效地预防骨质疏松等症状，特别适合青少年和中老年人食用 。
3.降低乳腺癌的几率
豆腐皮中含有异黄酮能够降低乳腺癌的产生 。并且对癌症有一定的防治作用，如结肠癌、肺癌 。
豆腐皮的食谱推荐
1、凉拌卤豆腐皮
做法：将豆腐皮和卤料包一起放入沸水锅中，小火熬煮十分钟后关火 。让豆腐皮浸泡在卤水中2-3个小时 。黄瓜擦细丝，葱切末，香菜切碎 。将豆腐皮从卤水中捞出 ， 沥水加入黄瓜丝，香菜碎和葱末 。加入自制辣椒油3大勺 ， 香油适量，陈醋适量，生抽适量，盐适量，翻拌均匀 。
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