茶叶有农药残留怎么办 _农药

如何清除茶叶残留农药？

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其实，茶叶残留了农药，无论怎么都去除不彻底的。最好就是喝不含农药残留的茶叶，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
【茶叶有农药残留怎么办】还有，很多人觉得泡茶时洗茶是可以去除农药残留的。其实，其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。但是农药残留是去除不了的。
最后说一下这个洗茶的起源， “洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等。

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首先明确下，农产品中的农药残留也是分类的，茶叶农残和水果蔬菜又是不同的，水果蔬菜是直接吃下肚的，而茶叶是冲泡饮用的，我们喝到的是茶汤，而非茶叶。很多农药是脂溶性而非水溶性的，所有其实农药残留问题没有我们所想的那么严重。只要在正规渠道购买，饮用的时候用高温水冲泡，原则上只要不吃茶叶，只是饮用茶汤，是不会引起严重的身体不适的。
其次是，如果对茶叶的安全品质要求较高，可以选购有机茶叶，国家对有机茶的种植和生产标准比较高，对环境的要求也有国家标准：一是土壤不能有有害物质，如重金属等，周边不能有重工业，大气的灰粉空气质量都要合格。二是对茶园种植管理要求更严格，不能喷化学农药，不施化肥，不用除草剂，还有肥料要用有机肥，除草全部用人工除草等。
最后是，避免选购到农残超标的茶叶还可以从高山茶里选购，提高安全茶的概率，高山云雾出好茶是有一定科学根据的。高海拔的茶，自然生态环境优渥，病虫害较少，也较少需要使用农药，且高山中茶树接受光照时间短、强度低，高山的生长环境使得茶叶生长周期长，能积累更丰厚的内质，低温，则少虫害，起到了天然的防护。
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###其它资料参考###喝茶时可以短时间“洗茶”，用少量开水浸泡茶叶30秒左右后，把水倒掉，除冲洗灰尘外，一小部分能在短时间内溶于水的农残会被滤去。
茶叶的种类很多，但不同种类茶叶之间农残含量并没有明显差别，关键是茶叶的生产季节，一般来说，当年5月底前采制的春茶农残很少。
春茶生长期间茶树一般无病虫害，不用使用农药，不会对茶叶造成污染，购买时观察茶叶的外形﹑色泽、品味和香气来鉴别春茶的真假。
扩展资料：喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

###其它资料参考###网友问：茶叶上有农药吗？如果有，怎么处理？ @menz（食品安全在读硕士，主攻食品和环境中污染物的检测）： 1.关于茶叶上有没有农药。答案是肯定有。为了除去害虫、除草等目的，茶农肯定要喷洒农药。但“有农药残留”和“残留量超标”性质完全不同。农田里使用的农药都会经过毒理学试验、风险评估，农药量在限量标准之内的，理论上来讲都是足够安全的。2.关于残留农药的风险。茶叶中的农药残留水平和茶水中的含量不是一回事。很多农药都是脂溶性的，吸附在茶叶的组织上，不易迁移到茶水中。目前在茶叶生产中推广使用的农药，多是水溶解度极低的农药品种。只喝茶水，不嚼茶叶，就进一步大大降低了茶叶农药残留的风险性。3. 关于重金属残留。主要是铅的问题，铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化，它就游离出来，被茶树吸收。另外，汽车尾气中含铅，随空气飘移，落到茶叶上。一些在风景区的产茶区，特别是汽车来往多的，茶叶含铅量较高。长期引用铅含量超标的茶有造成对人体的危害的风险。但是，和脂溶性农药一样，铅在平时冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，而且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留成分大部分都泡不出来。