巴西菇排骨和什么一起 _松茸

山药和排骨还有巴西菇黑豆花生可以同时炖汤吗？？

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可以。山药、巴西菇、黑豆、花生性平味甘，排骨（猪肉）性平味甘咸，五者配伍无禁忌，可以一起炖汤食用，有健脾补肾，补血安神润肺的作用。
山药归脾、肺、肾经，能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精，适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、糖尿病、消渴尿频者食用；
排骨（猪肉）归脾、肾、胃经，能补肾养血，滋阴润燥，适合阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养不良者食用；
巴西菇（姬松茸）归心、肺、肝、肾经，具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效；
黑豆归脾、肾经，能补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒，适合脾虚水肿、脚气浮肿、体虚之人食用；
花生归脾、肺经，能润肺、和胃、补脾，适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、产妇缺乳、营养不良、食欲不振者食用；
山药排骨汤
材料：山药200克、排骨500克、巴西菇200克、黑豆100克、花生100克、葱1根、姜3片、盐5克，油1勺。
做法：
排骨洗净用水焯过后备用；
黑豆、花生洗净后浸泡4个小时备用；
山药洗净去皮切滚刀块、巴西菇洗净撕小朵备用；
锅内加油，放入葱段、姜片煸香后加入排骨；
不断翻炒至排骨表面变白后加入水、花生、黑豆、巴西菇；
中火炖至黑豆开花、排骨软烂加盐调味即可。
小贴士：
黑豆一次食用的量，不宜多。

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巴西菇炖排骨汤的做法
1.巴西菇称重准备好备用；
2.排骨洗干净沥水放高压锅内；
3.巴西菇泡水，洗净；
4.将洗干净的巴西菇放入排骨内；
5.倒入适量的清水；
6.放入适量的盐调味；
7.盖上锅盖，上气后10分钟关火；消气后打开高压锅盖，即可食用。
###其它资料参考###主要功效
健脾养胃，增强体力
食材
巴西蘑菇：20克
龙骨：200克
牛蒡：50克
莲藕：100克（1小节）
胡萝卜：50克
红枣：10颗
米酒：2大匙
盐：1/2小匙
做法
1.巴西蘑菇洗净后，对切两半，放入开水内浸泡2小时。
2.龙骨洗净后，放进热水中汆烫，捞起后以大量清水洗去血水和脏污。
3.牛蒡洗净，斜切成2~3厘米的小段；莲藕洗净切薄片；胡萝卜洗净削皮，切成块状；红枣洗净备用。
4.把所有材料（包含米酒）放入电饭锅内，内锅加3杯水，外锅加1.5杯水，煮至开关跳起，加盐调味，即可食用。
功效
巴西蘑菇：又称姬松茸，富含多糖体，尤其是β-菊聚糖，可抗肿瘤，提升免疫力。
牛蒡：牛蒡含有精氨酸，能促进性荷尔蒙的分泌，可提升精力；另外，牛蒡所含纤维素、木质素及绿原酸等都具有一定的抗癌功效。
莲藕：莲藕富含维生素B、维生素C、天门冬素及儿茶酚，煮熟后食用，能健脾、养胃、养气及补血。
###其它资料参考###常见的五种姬松茸煲汤做法！
好山铺 | 2018-11-04 | 创建人：chenshanzhen
众所周知，姬松茸是一种最佳的煲汤原材料，其口感脆嫩，营养美味，内含丰富的多糖类可以调节身体免疫系统，是一种高营养价值的食用菌类。如果你也爱吃姬松茸，那么可以一起来看看它的常见五种煲汤做法吧。