糯米枣怎么做才好

糯米枣怎么做?

糯米枣怎么做才好

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糯米枣是很常见的一种食物 , 这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多 , 对这样食物吃的时候,是可以放心进行 , 它对人体各方面的帮助比较多,而且糯米枣在果腹上,效果也是很好的,不过在吃糯米枣的时候,需要注意不能过多的选择 , 否则会在造成人体消化问题,那糯米枣的做法如何呢?
很多人对糯米枣的做法并不是很清楚,糯米枣在制作上 , 并不是很复杂,它的制作步骤简单,而且在食材准备上 , 也不是很难 , 都是能够轻松购买回来 。
糯米枣的做法:
材料:空心枣,糯米粉 , 熟芝麻,冰糖,糖桂花
做法
1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水分 。
2、红枣用厨房剪从一侧切开,备用 。
3、糯米粉中缓缓加入热水,并用筷子搅拌成絮状 。
4、慢慢揉成软硬适中的面团 。
5、根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型,嵌入红枣中,轻轻捏合一下 。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣,倒入适量清水,中小火煮15-20分钟 。
7、煮至红枣晶莹饱满,关火冷却后调入糖桂花,撒芝麻即可 。
糯米红枣
材料
红枣200克,糯米粉100克,冰糖(或白糖)30-50克
做法
1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上 。
2.用小刀在枣子上切个口 , 将枣核取出来 。糯米粉用温水揉成团 , 做成一个个比枣核略大些长球球,放在枣子中并捏紧,多余部分可以取下 。
3.约200ml左右的水里加入30-50克冰糖(或白糖),放入夹了糯米粉的枣子,大火蒸10分钟,枣子就会变得圆润起来,冷食热食均可 。
以上就是对糯米枣的做法详细介绍 , 在制作它的时候 , 都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作糯米枣的时候,在时间上要掌握好 , 而且制作的时候,不宜制作太多,否则糯米枣是很容易坏掉的,它的保存时间不是很长 。
糯米枣怎么做才好

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前言
话说这个糯米枣大家都以为小羊做的是心太软,其实小羊把他变了个个,枣放里面,面团卷外面 。经过炸制,里面的红枣变得软糯,外面的糯米面微微的脆糯,口感一级棒呢
。因为红枣本身是甜的,所以和面的时候不用加糖,出锅后趁热撒上白糖即可 。
材料
主料:糯米粉200g、无核红枣80g;
辅料:白砂糖适量
糯米枣
1
准备好糯米粉和红枣 。
2
将糯米粉倒入碗中 。
3
加适量水揉成面团 。
4
将红枣放到碗里,用水稍稍浸泡一下,倒掉水,保持枣面湿润 。
5
取一点面团,放在左手心上 , 用右手大拇指压开,然后将红枣包进去 。
6
包好的红枣团放到抹油的盘子里 。
7
包好的枣团放到油锅里炸 。
8
炸至表面金黄 。
9
捞出控油,趁热撒上白糖即可 。
小贴士
1、和面的时候,千万不要和得太软,太软的话,油炸时容易变形 。
2、红枣一定要用水湿一下 , 这样有利于两者的粘连性 。
3、油温千万不要太高,太高面团容易爆开 。
###其它资料参考###您好!方法和原料如下
【食材】
红枣、糯米粉、糖、牛奶、水、橙汁、蜂蜜
【步骤】
1、首先我们要给大枣洗干净去核,不要切到手哦,放在一旁备用 。

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