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伤脾胃螃蟹属寒凉性食物 ， 这类食物中含有较多的寒气，食用过多肠胃受不了 ， 容易引起脾胃虚寒，胃肠的消化功能严重下降 ， 可能出现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症 。另外，经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否则有可能导致宫寒、痛经加重、经血量少甚至绝经 。
过敏【螃蟹吃太多会怎么样 螃蟹一次吃多少最好】螃蟹是过敏性的食物 ， 过敏体质的人不能吃这个是毋庸置疑的，同样病人的免疫比较低下，就算以前能吃蟹，现在也不能吃，更不能多吃，有引起过敏的可能，其中以消化系统疾病的患者过敏最为多见，有的腹泻、腹痛、呕吐，严重者甚至会出现全身过敏症状 。
易致心脑血管疾病我们知道，螃蟹主要并不是吃螃蟹的肉，最美味的是蟹黄和蟹膏，但是，这东西虽然美味，胆固醇的含量极高 ， 100g蟹膏中含有466mg的胆固醇 ， 100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇，是典型的高胆固醇食物，食用过多对心脑血管的负荷太大，容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病哦 。
螃蟹一次吃多少最好据资料显示，普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克 ， 高血脂者应控制在200毫克以下 。不过按照我国的食物成分表，每100克螃蟹中，胆固醇的平均含量为267毫克 ， 也就是一只2两蟹的胆固醇含量为267毫克 。健康人每顿吃中等大小的螃蟹不超过2只(约2两左右) ， 同时，建议搭配蔬菜水果和米饭一起食用 。
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