抹酱 。
铺上肉糜 。
中间打个蛋 。
将蛋用勺子压散 。
电饭锅刷层油,然后将披萨坯子放进去 。
撒上玉米粒 。按下煮饭键,用湿布盖住出气孔 。
当煮饭键弹起焖3分钟再按一次,再次弹起后在焖5分钟就可以了 。(煮饭键一共按2次)
小盆友带着上学路上吃所以木有切开 。
###其它资料参考###对于现在的年轻上班一族来说 , 根本没有什么时间再来做吃的,所以家里能有一个电饭锅的话,都表示是很喜欢做吃的了 。她们一般都会在空的时间给自己做点好吃的或者爱吃的 。可很多时候想要做自己喜欢吃的东西还是比较受家电功能的限制,比如说披萨,正常来说要想吃到美味的披萨需要一个烤箱才行,所以对于家里只有电饭锅的来说,想要自己做就是不可能的事了 。可今天我想要给大家分享一个电饭锅版披萨的做法 , 口感依旧非常的棒,一点都不逊色用烤箱做的哦 。
在制作这款电饭锅版披萨的时候,需要注意的是,我们准备的食材尤其是蔬菜类的 , 不要带水分太多的,而且在选择用电饭锅烘焙披萨的时候,不是直接选择煮饭功能哦,而是选择热饭这个功能键,当这个程序结束的时候,里面的奶酪全部融化了,美味的披萨就做好了 , 拉丝也特别的棒哦 , 是不是操作起来比用烤箱更简单 。如果你家里没有烤箱 , 不妨试试用电饭锅来制作,这真的是一个很棒的创意哦 。
【电饭锅版披萨】
一,食材:高筋面粉150g,火腿肠1根,青红椒适量,熟玉米粒适量 , 奶酪80g , 黄油30g , 细砂糖15g,酵母3g,盐2g,番茄酱适量 。
二,电饭锅版披萨的做法:
1.首先准备好所有的食材,将高筋面粉,细砂糖 , 酵母和盐,一起放入盆里,再放入适量的水,搅拌均匀后 , 揉至面团稍微有延展性,接着放入融化好的黄油继续揉面至能够拉出手指膜,然后整理好面团进行发酵,直到面团变成2倍大的时候 , 取出来揉排气 , 并用擀面杖擀成披萨胚的样子 。
2.将披萨胚放入电饭锅,如果想要披萨胚底酥香的话,就在下面刷一层黄油味道会更棒哦,然后用叉子在披萨胚上扎一些孔,这样可以让电饭锅的温度更均匀地渗透到上层 , 让食物均匀受热 。这时候在披萨胚上挤上适量的番茄酱,涂抹均匀,再均匀撒上一层奶酪 。
3.因为青红椒里面还是含有不少水分,想要吃着口感更香 , 不会水渣渣的,可以直接在炒锅里面不放油炒一下,把里面的水分去掉一些,然后再放到披萨上面,接着再放入火腿圈,为了拉丝效果棒棒的,最好在上面再撒上一层奶酪 。
4.盖上电饭煲盖子 , 开启热饭功能键,就等着程序结束,查看一下奶酪全部融化了就可以取出来,如果没有全部融化就再走一次程序就好 , 时间自己定,因为已经走过一遍了,不要太久 , 不然糊底了 。
5.出锅就可以切成块开吃了,趁热吃,拉丝口感更棒哦 。
小贴士:
今天为大家分享的这个电饭锅版披萨就结束了 。因为家里只有这些菜,如果你专门准备的话 , 可以多选购一些自己喜欢的食物搭配一起哦,不过记得一定要选择水分少一些的哦,不然很容易让披萨变的水渣渣的,不好吃 。记得用电饭锅制作披萨的时候 , 不要用煮饭功能哦,要选择热饭功能键,因为煮饭功能会让水分循环在锅里烹饪食物,直到食物熟透 , 这样披萨出来就变成软塌塌的了,完全不是我们想要的结果 。不知道你是不是也喜欢吃披萨,如果刚好你喜欢吃披萨,又正好只有电饭锅 , 不妨用它来做一个自己喜欢口味的披萨尝尝 。
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