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高压锅蒸板栗要多久20分钟左右 。
制作方法：
1.板栗洗净，滤干水份 。
2.在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口 。
3.锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中 ， 加盖，通电，将锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置) ， 自动煮 。
4.煮好了，开盖，将板栗倒入碗中 。将锅内的水倒掉，擦干锅 ， 再将碗中的板栗从新放入锅中，烘除板栗内多余的水分 。
5.将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成 。
栗子多长时间能煮熟用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦 。下面带你看看板栗要煮多久才熟 。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂，面面的，好吃 。
1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开 ， 容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮 。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味 。
注意事项1.菜板上铺块毛巾是为板栗防滑 。砍板栗时别把手放在菜板上，小心砍伤手 。
2.板栗好吃但一次不要吃多了，以免消化不良 。
3.未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天) ， 再吃时用电压力锅自动保温10分钟 。
吃板栗注意事项【高压锅蒸板栗要多久 栗子多长时间能煮熟】板栗不好消化 不能一次吃太多 板栗跟核桃、花生等都是坚果，但老百姓常说，栗子比米饭耐饱，这是为什么呢? 每130克熟栗子能剥出100克栗子仁，提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质 ， 而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质 。也就是说 ， 相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比 ， 栗子水分少、干货多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍 。此外 ， 栗子中的膳食纤维是米饭的4倍，因此，栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长 。
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