煮猪皮放黄酒有什么功效( 三 )


问题三:吃猪肉皮有什么坏处猪皮的坏处也是他的好处之一,那就是胆固醇含量高,对于有心脏病、脂肪肝、高血压、胆囊炎的患者猪皮是有害处的 , 不能多吃 。
问题四:吃猪皮对人有什么好处?在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之 。殊不知 , 猪皮是个宝,常吃有益于健康 。
中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚 , 清热利咽的功使 。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用 。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白 , 能减慢机体细胞老化 。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳 。
问题五:猪肉皮吃多了好吗?什么吃太多都不好
###其它资料参考###猪皮里含有大量的胶原蛋白,我们经常吃一些 , 能够起到嫩肤抗皱、美容养颜的作用哦!猪皮美容养颜的做法是什么呢?下面跟着我一起来了解一下吧 。
猪皮美容养颜的做法猪皮美容养颜的做法一、沙参玉竹猪皮汤
材料:沙参30g、玉竹15g、陈皮3g、猪皮250g 。
做法:
1、猪皮洗净 , 汆水捞起,用刀将猪皮表面的毛和油脂刮净,冲洗 , 切成粗条状备用 。
2、沙参、玉竹洗净,陈皮泡软后刮去白瓤将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料 。
功效:润泽肌肤、养阴润肺 。
猪皮美容养颜的做法二、红枣黑豆猪皮汤
材料:猪皮250g , 红枣8粒 , 黑豆200g,香菜少许,盐、黄酒各适量 。
做法:
1、黑豆洗净,浸泡1—2小时 , 红枣洗净去核 , 香菜洗净切小段,猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成菱形块 。
2、将适量清水倒入瓦煲烧开 , 放入猪皮、黑豆、红枣、黄酒,武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐和香菜即可 。
功效:滋阴补虚、养血益气 。
猪皮美容养颜的做法三、猪皮阿胶红枣汤
材料:猪皮100g、阿胶15g、红枣10g、红糖20g 。
做法:
1、猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条 。
2、红枣洗净去核,阿胶捣成粉,将4碗水倒入瓦煲烧开,下猪皮、红枣大火烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂 。
3、下入阿胶原粉、红糖,用小火慢熬,至彻底融化 , 即可食用 。
功效:清热润燥,利咽喉 。用于肺燥阴伤或阴虚火炎,咽喉干燥,疼痛 , 心烦 。
有助于美容养颜的食物1、黄瓜
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香 。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪 。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿?。且恢掷硐氲氖沉屏际?。吃黄瓜可以利尿 , 有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。黄瓜味甘性凉 , 具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。
2、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤” 。

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