8.
香浓可口，粒粒分明的米饭，经过脱糖处理，放心吃吧 。用这种臻米脱糖电饭煲 。通过改变米饭中淀粉的消化特性，抗性淀粉含量提升约23% ， 降低米饭的消化速度，从而降低米饭的升糖水平，非常适合健身瘦身人群及对血糖比较敏感的人群使用 。
胡萝卜饭成品图
烹饪技巧
1、注意 ， 因为是做的脱糖饭，需要米汤分离，蒸出低糖饭，所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量稍微多一些，水面没过米表面不超过1厘米就可以了 。
2、胡萝卜不能切的太小了 ， 因为需要煮和蒸，稍微大一些比较好 ， 胡萝卜也因为经过脱糖处理，吃起来更放心安全，老人们多吃吧
###其它资料参考###胡萝卜干
配料：
胡萝卜 750克、冰糖 40克
烹饪步骤：
1.胡萝卜去皮 。（这4根胡萝卜1斤半）
2.切同等厚度薄片 。
3.胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入清水，漫过胡萝卜三分之一就可以了；（我的冰糖有40g ， 成品甜甜的，不是甜的发腻的那种 。）
4.大火烧开，改中小火将水煮干 ， 约20-30分钟，让胡萝卜充分将糖份吸收 。
5.胡萝卜捞出，完全沥干水分 。
6.下面有3种方法将它弄成胡萝卜干 。第一，将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层 ， 120度90分钟 。
7.第二用微波炉先10分钟，打开微波炉门散散水气 ， 再翻面10分钟，根据厚薄，再5分钟或3分钟就差不多了 。
8.我是直接晒干的 ， 晒2，3天就可以了，晒的时间越长越硬脆 。晒的时候注意，不要露天的，灰尘太大 。这种晒干只适合这样的夏天 。
烹饪小贴士：
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 。2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维 ， 可加强肠道的蠕动 ， 从而利膈宽肠，通便防癌 。3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力 。5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品 。
###其它资料参考###胡萝卜焖饭这样煮，粒粒分明，能让不喜欢吃胡萝卜的孩子连吃两碗，一碗从小吃到大的胡萝卜焖饭，让我们家不喜欢吃胡萝卜的小孩也爱上它 。
闽南人对于焖饭有着一种无以言表的喜爱，经常换着花样煮，用胡萝卜、白萝卜、芋头或豌豆等等食材，煮出各种食物独特的味道，每次都能吃出不一样的感觉 ， 而且可以百吃不厌 。
很多人都看过《舌尖上的中国》 ， 这是一档风靡全国的美食节目 ， 每道美食都是导演精挑细选的，而能够被导演选中的美食，一定有其独特的魅力存在，“泉州本地沙土萝卜焖”曾经有幸被选中，记得当时看到“泉州本地沙土萝卜焖饭”出现在电视上时，当时心情经历了三重奏：惊讶、惊喜、窃喜，激动的心情无以言表，一种自豪感油然而生 。
小时候如果妈妈煮上一大锅胡萝卜焖饭，不用等到香气四溢之时，迫不及待的我们，早早就在餐桌边等 ， 根本不用妈妈喊，大家都很自觉齐刷刷的围着餐桌坐等美食；当时能吃上一碗香喷喷的、米饭粒粒分明的胡萝卜焖饭 ， 在小小的我们眼中的那可是一顿千金不换的美味 。
今天我们做一道胡萝卜焖饭，胡萝卜的甜、五花肉的香、干贝的鲜，加上粒粒饱满的米饭，让您隔着屏幕都能闻到香味 。
【胡萝卜焖饭】
【食材】：大米2杯（量米杯）、胡萝卜1根、三层肉1块、香菇4个、干贝20个、巴浪鱼干20克
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