胡萝卜烘干饭要煮多久

胡萝卜干饭怎么做好吃?

胡萝卜烘干饭要煮多久

文章插图
食材
主料
50g广式香肠
胡萝卜米饭
200g胡萝卜
180g大米
配料
适量油
适量盐
适量水
制作步骤
1 广式香肠一根、胡萝卜一根,切成小方丁 。
2 在锅中倒入少许油 , 放入香肠翻炒 。
3 把香肠略微炒出点油后加放胡萝卜翻炒,然后放入二克食盐,炒到胡萝卜有点软了即可 。
4 把淘好的大米放入锅中 , 再加入适量的开水,等到水开了,就把火关?。氐铰钪屑涞亩阑穑?用勺子把米搅拌均匀,盖上锅盖焖煮 , 二十分钟后,就可以吃了 。
5 二十分钟后烧好的饭 , 要是喜欢吃锅巴的,可以先把上面的饭用勺子轻轻地的盛出,留下锅底的那层饭,再开小火加热一下,就能吃到脆脆的锅巴了 。
胡萝卜烘干饭要煮多久

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胡萝卜饭的做法
猪肉洗净备用
胡萝卜洗净
胡葱一把
生姜三片
猪肉和胡萝卜切丁,生姜沫,大葱切小中段备用 。
大米洗净备用 。
锅中热油 , 放入姜末炒香 。
下肉丁煸炒,变色 。
加入料酒 , 这里没有料酒,白酒代替 。
加入胡萝卜丁 。翻炒 。
胡葱入锅 。
加入生抽适量,老抽少少 。
加入食盐适量 。
鸡精适量,不喜欢可以不加 。
加入大米搅拌翻炒均匀,添水 。没过米上稍微即可 , 胡萝卜本身有水分释放 , 太多水会失去口感 。大火少来,小火焖煮25分钟左右,闻到饭香即可 。
成品出炉,让孩子爱上米饭吧!
我更喜欢焦香的锅巴 。。吧唧吧唧 。。嘿嘿嘿!
###其它资料参考###“这次可可做了《胡萝卜饭》,一滴油也没有 , 也不用炒,也不用加盐,直接蒸出来 。无论你是血糖高的人,还是想减肥的人,都可以放开吃,做法非常简单,就是蒸,米饭还是一粒粒的 , 和小时候我们吃的蒸米饭一样 , 粒粒分明香浓可口 。家里有老人和想要减肥的小伙伴们,可以试试这种最简单的胡萝卜饭,吃完不会长胖,也不会血糖升高,还补充维生素和明目,真是一举两得哟!”
用料
主料
大米300克
辅料
胡萝卜
150克
胡萝卜饭的做法
1.
主料:大米2杯(大约300克)
辅料:胡萝卜150克
2.
把大米洗洗,用凉水泡30分钟,这样煮饭更香浓,把胡萝卜洗净切小丁
3.
把泡好的大米,切好的胡萝卜丁都倒入臻米脱糖电饭煲中,再加入清水 , 注意,因为是做的脱糖饭,需要米汤分离 , 蒸出低糖饭,达到上饭下汤的状态 。所以,加水量比平时稍微多一些 , 从而使米饭中还原糖含量降至16.0mg/100g ,比普通米饭降低约50% 。
4.
盖上电饭煲的盖子,通上电源 , 启动“米饭”模式;系统默认时间是22分钟,这算是超快速的电饭煲了 。特别的节省时间又省电,很适合上班族用 。
5.
臻米脱糖电饭煲开始工作
6.
时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就制作完成了;如果喜欢吃硬一点的米饭,可以马上盛出来,也可以继续保温15分钟左右,会让米饭更香软和 。米粒粒粒分明 , 吃起来弹牙有嚼劲,既有大米,又有胡萝卜 , 营养口感更加丰富 。又低糖好吃 。
7.
把米汤盒抽出来,看有一半盒沾稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离 , 带走大量的淀粉,蒸出来的米饭 , 低糖更健康 。

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