经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

南瓜可能焖什么( 六 )

生活百科南瓜


（3）放进南瓜块；
（4）把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下；
（5）加入100ml的清水 ， 盖上锅盖中火煮至南瓜熟，大约8~10分钟；
（6）大火收汁，撒点葱花，放盐调味即可 。
15、南瓜红烧肉：
原料：带皮五花肉500克、小南瓜一个；
调料：冰糖、白酒、葱花、蒜、八角、面酱、醋、食用油、盐、热水各适量；
做法
（1）南瓜，肉洗净 ， 分别切大块备用南瓜我没有去皮 。洗干净了直接炖；
（2）葱切花，蒜切片 。白酒和面酱备好 。锅内放油 ， 放葱花和蒜还有八角炒香；
（3）放入面酱，不断翻炒，避免糊锅 ， 炒出香味后放入肉块 。翻炒均匀；
（4）放入南瓜块 。翻炒均匀，再倒入适量白酒和少量醋 。再次翻炒均匀；
（5）倒入适量热水（高汤更好），没过南瓜和肉就可以了 。大火炖开后放入冰糖，转小火，继续炖 。提前10分钟放入适量盐，再收至汤汁浓稠即可；
（6）在转小火后炖差不多20分钟后再放入几个整瓣的蒜，这个时候放，是为了不要把蒜炖烂，但有可以炖出蒜香 。蒜和红烧肉在一起 ， 很搭很提味的 。
16、脆嫩南瓜丝：
原料：嫩南瓜1个；
调料：花椒、香芹梗、蒜茸、盐；
做法：
（1）将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条丝状；
（2）锅内注油 ， 中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出，转大火，下嫩南瓜丝，翻炒掂匀，起锅前添加适量精盐即可 。
17、芦笋炒南瓜：
原料：芦笋、南瓜；
辅料：彩椒；
调料：油、葱花、盐；
做法：
（1）芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条；
（2）锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟；
（3）倒入芦笋段，炒匀再焖（1）2分钟；
（4）最后倒彩椒段，调入盐炒匀即可出锅 。
18、胡萝卜南瓜粥：
原料：大米、糯米、泰国香米；
辅料：南瓜、胡萝卜；
做法：
（1）大米，糯米 ， 泰国香米洗净浸泡2个小时；
（2）锅烧热水，倒入浸泡的米水 ， 熬粥40分钟；
（3）放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可 。
###其它资料参考###蜂蜜蒸老南瓜所需材料
南瓜500克、红枣300克、百合15克、葡萄干15克、蜂蜜20克
蜂蜜蒸老南瓜的做法
1、南瓜削去外皮 ， 洗净切片红枣、百合、葡萄干分别洗净 。
2、将南瓜片整齐地摆入碗中，旁边摆上红枣，上面撒上百合、葡萄干 。
3、淋上蜂蜜，入蒸笼25分钟至酥烂即可 。
蜂蜜蒸老南瓜的功效与作用
南瓜减少粪便中毒素对人体的危害 ， 防止结肠癌的发生，对高血压及肝脏的一些病变也有预防和治疗作用 。南瓜含有的纤维素和果胶比较多，可以排毒润肠有好处 。而且红枣具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，可以有美容养颜护肤的作用 。蜂蜜具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒等功效 。这道蜂蜜蒸老南瓜属于甜食，很受孩子和女性们的喜爱，可以有促进食欲的作用，对于促进新陈代谢 ， 预防皮肤干燥有好处，经冲刺可以抗衰，适合多种人群 。
蜂蜜蒸老南瓜是一道香甜可口的食谱类型，适合很多人吃 ， 比如说小孩子，老年人，女性们等，可以补充铁质，维生素 ， 蛋白质，钙质，提高人体免疫力的同时也可以有滋补气血的作用，而且也可以促进代谢，预防衰老 ， 可以经常吃 。

相关经验推荐


上一篇：电波拉皮与肉毒素的效果哪个好

下一篇：黄金三角拉皮手术有哪些作用