大红袍茶怎么保存方法( 三 )


如果以上条件都没有 。还有更简单的办法 。保温瓶储藏法 。将茶叶打好小泡袋 。放入保温瓶中 。加好盖 。也能储藏一定的时间 。但是相对来说 。储藏的时间没有上面2种方法持久 。
希望能帮到你 。高级评茶员倾情手打 。呵呵 。
有问题可以继续追问 。
###其它资料参考###大红袍原料存放不用烤 。
大红袍原料存放方法:
1、用干燥箱保存大红袍
大红袍这种茶叶可以用干燥箱进行保存,干燥箱的温度比较稳定 , 还能隔绝空气,平时把大红袍放入到干燥箱中保存,就能避免它受潮或者氧化,能让大红袍变质的几率明显变小 。
2、用热水瓶保存大红袍
家里装热水用的热水瓶也能用来保存大红袍 , 保存时可以把热水瓶处理干净,再把购买回来的茶叶倒入到热水瓶中,然后加入盖好热水瓶的盖子 , 这样也能延长大红袍的保存时间,避免它的受潮或者变味 。
3、用冰箱保存大红袍
冰箱也是保存大红袍的一个理想工具,平时购买大红袍以后可以取出少部分装入到茶叶盒中,余下的密封好 , 直接存入冰箱进行冷冻,这样能保持大红袍的新鲜与香味,但是保存大红袍的冰箱,必须干净,不能有刺激性食品 , 最好把它单独放在一个冷冻室中 。
大红袍的保存技巧
1、储存大红袍需要防潮湿
如果大红袍的含水量超过8%时,就有可能发霉,而当大红袍的含水量超过12%时,就很可以迅速滋生霉菌,使大红袍茶叶上会出现霉点 。因此,平常不要将茶叶保存在厨房等潮湿的环境中 。
2、储存大红袍需要避光晒
阳光和灯光都会影响茶叶的品质 , 尤其对于高档的大红袍茶,其对光的敏感性就越强 。因此,不要将大红袍茶放置在窗台或灯光附近 。
3、储存大红袍需要单独放置
对于买回的大红袍茶叶最好用纸包好后 , 然后再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处 。切忌将茶叶与有异味的物品放置在一起 , 如樟脑丸、香皂、香水、香烟等物品 。
4、保存大红袍茶以锡盒瓷罐为佳
大红袍茶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒,最次塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶 。对于铁盒应该注意放置于阴凉处,且避免阳光直射,这样一方面可防止铁盒氧化生锈 , 另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度 。也可以用塑料袋装茶叶,但要选择厚实的食品包装袋 。

###其它资料参考###大红袍的保质期是3-5年 。从理论上讲 , 超过保质期的茶不符合饮用要求 。但如果存放得当,包装严密,就不会使茶叶受潮 , 茶叶也不会发酸 。即使质量发生变化 , 也不会太快 。这种情况下,茶还是可以喝的 。但这只是理论,具体情况,需要具体分析 。可惜的是,如果你的大红袍已经过期,当你启封这个过期的大红袍的时候,你可以先闻到干茶的味道 。一般变质严重的茶叶会散发出难闻的酸味,干茶会比正常茶叶颜色更深 , 水分更多 。感觉又潮又黏 , 因为有些茶叶已经开始腐蚀了 。
###其它资料参考###1、一般来说,茶叶的保质期不好具体评定 , 不过国家仍以食品卫生的标准为大红袍茶叶制定了相关的标准,对其保质期也做出了很大的限定 。大红袍保质期按照国家的标准进行严格操作,在包装外侧明确标注了生产日期和保质期的时间 。包装好的大红袍 , 保质期以包装上的日期为准 , 一般为一年以上,如果包装得严的话,最多可以放到3到5年 。

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