面粉蒸多久 _面粉

面蒸多久才能熟面蒸多长时间才能熟？

文章插图
1、生面条蒸二十分钟左右就可以蒸熟了。
2、制作蒸面条非常的简单。只需要先在锅中倒入适量的清水再放入蒸架，接着把面条平铺在蒸架上隔水蒸熟。等锅中的水开始冒热气之后，再蒸十五分钟左右即可取出面条备用。
3、然后把青椒、生姜、五花肉等材料切好，再把它们和食盐、酱油等调味料一起放入锅中翻炒均匀并加入适量的清水，最后把它们和面条混合在一起并入锅中再蒸一次即可，这样制作出来的蒸面条不仅不会粘锅，吃起来也非常有韧性。

文章插图
蒸面条一般蒸25分钟。
先将面条蒸15分钟，然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟，这样蒸面条就好了。蒸面条尽量要用湿面条，就是菜市场买的那种新鲜面条，或是自己在家现擀的面条，尽量不要用挂面，这样做出来的不仅节约时间，而且做出来味道比较的好。
###其它资料参考###25分钟左右。
我知道面粉蒸多久，我个人认为面粉一般蒸25分钟就可以吃了，因为蒸的时间太短的话，可能没有蒸熟，不能吃，但是蒸是时间太长的话，会有一些水蒸气进入面粉里面的，这样面粉有可能就结块了，效果就不是很好，所以我觉得时间大概25分钟最好。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
###其它资料参考###蒸馒头发面一般需要30-40分钟，最多一个小时。
不过由于酵母的活性不同和用量不同，蒸馒头的发面时间也会有所差异，因此用面发起来的体积判断更为准确，如果发起的面比和面时的体积增加一倍以上，闻起来有糯米酒的香气就说明已完成发面。
通常食物越是大的话，就越不好熟，馒头它也是这样的，馒头越是大需要蒸的时间也就会长一些。
怎样防止蒸馒头回缩？
蒸馒头回缩可能与食材、用料配比、揉面程度、环境温度等原因有关。
1、选择质量较好的中筋面粉和高效酵母粉，比例为100:1 ，用温水先将酵母溶化，再和面粉混合。
2、手工揉面最好不要低于500下，尽量将面团中的气泡都揉出来，切面不见气泡空洞是最好的。
3、要把面团发酵成功，温度的控制很重要，温度太高会导致酵母失活，面团发到两倍大即可。
4、二次醒发也是很重要的，馒头做好后不能马上蒸，要二次醒发20分钟左右才能放进蒸锅蒸。

###其它资料参考###二十分钟。取决于面粉的量多少，若是少量的面粉只需要十分钟就可以了，若是大量的面粉，蒸的时间就需要延长，但也不能一次性蒸太多的面粉，因为蒸的时间越长，面粉吸收的水蒸气越多就会容易使面粉结块。蒸的时间短了，面粉的内部又不容易熟透，需要控制好时间。
简介：
发面最适宜的温度是27～30度。面团在这个温度下，2～3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60～70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。

###其它资料参考###问题一：干面粉蒸熟需要多长时间如果厚度不大就会熟！熟不熟在于面粉的干度说话！
为你解除疑惑是我的快乐！