11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它 ， 保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看 。
问题八：自己怎么亲手制作一个生日蛋糕？这么简单的问题 ， 你还用问 。告诉你，到一个规模比较小一点的蛋糕店定一个生日蛋糕，但是必须由你个人亲自动手制作 ， 让蛋糕店的师傅在一旁指导一下就可以了 。如果可以的话，可以把制作过程拍下来了，那么就可以把这个特殊的生日蛋糕和制作视频送给你心爱的人了 。怎么样 ， 多简单 。
问题九：生日蛋糕该怎么制作（一）材料：面粉（普通面粉就行）、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱（我用过炼乳，好像只能点缀用，不能涂满整个蛋糕，因为太稀了）、水果或其它小配料等 。
（二）工具：圆型的微波炉加热盒、筷子三支以上、几个容器
（三）制作方法：
（1）把牛奶加热到40度左右 。
（2）按比例混合面粉和泡打粉 。一般的比较是80―100克面粉里加入5克泡打粉 ， 但我家里没称，所以我分析了一个，面粉和泡打粉大约是20：1的比例 ， 所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉 ， 效果也不错，然后再加入适量的奶粉，搅拌均匀 。
（3）把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否则一会打不起泡来 。
（4）把蛋黄打散 ， 加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油 ， 一起搅拌均匀 ， 然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，放在一边待用 。
（5）用三根以上的筷子开始打蛋白，打一段时间后，看到蛋白起一点泡时 ， 加入60克左右的糖和两滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失），继续打 ， 一直打到蛋白成细泡沫状，发硬为止（插上两根筷子，不会倒就行了） ， 基本上要打20分钟左右 。
（6）将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力搅拌，以免消泡 。
（7）把糊糊放入圆形的微波炉容器中，盖好盖子，放进微波炉里，高火加热6―7分钟 。
（8）把做好的蛋糕倒扣在平盘上 。
（9）均匀的涂上巧克力酱 ， 或用巧克力自制巧克力酱，涂在蛋糕表面上（巧克力酱的制作方法是：把巧克力块放在一个能在微波炉中加热的容器中，加入适量的热水 ， 放入微波炉内加热1分钟，拿出来后，将巧克力与水充分搅拌均匀，如果太稀了 ， 可在里面加入适量的水淀粉） 。
（10）用水果装饰生日蛋糕，可根据自己的爱好摆放不同的水果，也可在上面洒些花生沫、芝麻、果甫什么的 。
一个漂亮的生日蛋糕就做好了 。
问题十：怎么做生日蛋糕一般生日蛋糕都去店里买 ， 但是如果你想自己做的话我简单的给你分享一下怎么做蛋糕
主料：低筋面粉 鸡蛋
辅料：牛奶 玉米油 白糖 淡奶油 杏仁 彩塘 白醋
蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀
筛入低粉用搅拌均匀
蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒 。
预热烤箱180度 。中层，上下火，30分钟
蛋糕放凉后装饰 。先打发淡奶油用淡奶油模平表面 。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田 。在用裱花嘴装饰表面 。
在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰
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