烤箱烤玉米的注意事项1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米，如果是采取这样的办法，建议煮完玉米要凉一些，否则牛油见热会融化，导致滑下来，没办法渗入玉米里面 。
2、烤玉米不是一件难事，但是需要注意的是 ， 在烤的时候，烤网下最好接个烤盘，这样滴下来的水，不会污染烤箱，清洗更容易，也是给自己节省了清洗的时间 。3、有些人在烤玉米的时候经常会有汁往下滴，在这个时候可以把锡纸稍整理一下，变成一个临时的有边的容器，这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏，便于事后清洗 。4、怎样才能判断自己的玉米已经烤熟，大家可以看看玉米有没有变黄，然后香气有没有散发出来 ， 如果颜色已经是变黄了，香气四溢，大家也可以用牙签戳一下玉米，在此确定有没有熟 。
玉米不能和什么一起吃玉米不能和海螺一起吃
玉米跟海螺相克，不能放在一起食用，两者一起吃的话容易中毒，会引起身体不适，用地浆水可以解毒 。
玉米不能和田螺一起吃
玉米跟田螺一起吃，可能会出现中毒反应，会导致血热，轻者会燥咳，严重的会出鼻血 。可以用地浆水可以解毒 。
玉米不能和牡蛎一起吃
玉米中的营养价值高 ， 而牡蛎中的含锌量是很高的，单独食用时具有很好的补益保健功效 ， 但是两者同食的话，可能会阻碍锌的吸收 。
###其它资料参考###一般而言 ， 一个吃客都能够顺手能作出几种美味的美味可口，一个喜爱做菜的人，无论走到哪里都是会注意面前发生的特色美食而一探它的作法，这应该是全部喜好特色美食的一个关联性和习惯性 。前几日去一个好闺蜜家蹭饭，她已经做一个玉米饼，作法较为新奇，但玉米饼的美味的水平却大出我的意想不到，与自己以前的作法彻底不一样 。她和我不一样，用了烤箱来制做 ， 环境温度和时长操纵的也非常好，因此这道玉米饼色调发黄漂亮，味儿脆甜可口，酥甘甜醇，并不是一般的美味 。
苞米是杂粮中的最好保健产品 。多吃玉米多身体健康十分有益，苞米的各种维生素的含量是大米麦子的5——10倍 。玉米面中带有脂肪酸和维生素E，能使人体内胆固总体水平减少 ， 进而降低心肌梗塞的产生 。玉米面中含钙量、铁制较多 ， 可避免血压高、心肌梗塞 。多吃杂粮有益身体健康哦 。今天我我便依照好闺蜜的作法，在家里也试着进行了一次电烤炉玉米饼，我采用白面粉和玉米面混和来醒面，此外加了两个鸡蛋 。玉米面小饼出家用烤箱后一看就很好吃 。外焦里软，有点清甜味，美味的了不得，比生日蛋糕都香，小孩一连吃完四五个 。如今，做玉米饼我只服这一作法，节省成本不用油酥饼，外酥里软，越嚼越香 。夏季玉米饼那样做，咬一口满口香 ， 比吃面包舒服，小孩喜欢吃不挑食 。把这个作法共享给大伙儿，喜爱的可以对着做下去 。
把玉米面用热水烫熟，晾至不发烫时添加2个生鸡蛋3克酵母菌 。搅拌均匀后，分次添加白面粉，合成表层光滑平整不沾手的面糊 。不用发醇，立即搓发展条，分为包子皮，梳理成环形 。略微按扁，在外表用刀横着间距割开几个，再纵向割开几个 。
放进蛋糕模具里 ， 发醇20min上下 ， 表层刷上鸡蛋液，撒上点白芝麻 。放进家用烤箱160度中高层左右火烧20min，高层着色就可以 。里边十分地软嫩，而外边则是松脆的壳，做早点很好 。
###其它资料参考###在我国的东北平原和华北平原随处可见玉米的广泛种植，当地美味可口的玉米饼也是广受欢迎 。那玉米是怎样制作成鲜嫩可口的玉米饼的呢?我们一起来看一看吧 。
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