鲜花生煮多长时间能煮熟?
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15到20分钟 。
【鲜花生要煮多久】食材准备:鲜花生2斤,食盐10克,八角2个 , 花椒8粒,香叶2片 。
1、将花生清洗干净 , 我们知道花生是生长在地下的泥土中的 , 并且花生的外壳上是凹凸不平的,非常容易沾染泥土,所以清洗花生的时候要多加仔细,可以用小刷子将花生壳刷一刷,然后多用流动的清水冲洗几遍,一定要将花生上边的泥土彻底洗净 。
2、花生洗干净以后,我们用手将花生的侧边捏出一个小口,这样可以方便在煮花生时,各种调味料渗入到花生中,这样才能使花生在水煮的过程中充分入味 。当然,如果你觉得麻烦 , 我们也可以将洗净的花生装进一个塑料袋中,用擀面杖来敲打,这样就很简单方便了 。
3、花生中加入适量的清水 , 然后我们加入一些食盐,搅拌至融化以后,让花生在盐水中浸泡半个小时左右 , 使花生提前入个底味,因为煮花生的时间是比较短的 , 也就需要15到20分钟 。
4、花生浸泡至入味后,我们将花生上锅煮,同时在锅中放入花椒,八角,香叶来增加花生的香味 , 喜欢吃辣的也可以放入几个辣椒 。
盖上锅盖,大火煮20分钟左右即可 , 当然喜欢吃口感更加软糯一些的 , 可以多煮一会儿,当然也会花生的成熟度有关,如果是老一些的,那么则需要更长一些时间 。
这样煮熟的花生不需要浸泡,煮熟以后就可以捞出来吃 , 而且这样煮出的花生又香又入味 。
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1、一般来说 , 煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟 , 而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟 。煮花生的时间不宜过长 , 否则会使口感变差,吃起来无味 。
2、花生原名落花生,是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地,在我国的河南、山东生长最佳,可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###1、用高压锅煮鲜花生,一般30分钟就可以了;
2、把花生洗干净放入盐腌制10分钟以上,再放到高压锅里面去煮30分钟就可以了 。用炒菜锅煮则一般要1个小时左右,煮到水干的时候,可以改小火炒一会儿,这样煮出来的花生更香 。
###其它资料参考###十五分钟 。
第一步将准备好的花生用清水清洗干净 。
把每个洗好的花生前嘴捏开口好入味,留着备用 。
然后往锅里撒入盐进行腌制 , 腌制10分钟 。
十分钟后把花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角放入电饭煲,水位在第二格就可以了 。
电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟 。
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生 , 煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久 , 否则会软烂无味,但老年人可以煮久一点 。花生熟了,出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺,桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感 。
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