豆角和什么炒好吃?？
文章插图
豆角搭配什么炒好吃呢？
豆角本身味道清甜，适合搭配的东西很多 。
肉类：猪肉丝或片、牛肉丝（炒干一点，麻辣口，不过豆角要先焯熟）腊肉、香肠、鸡杂、百叶、卤猪肠、猪头肉等 。
蔬菜类：茄子、土豆、木耳、香芹（就是白色的细芹户）、双椒（青红椒或者干鲜椒）、胡萝卜、鲜嫩玉米、芋头杆等 。
咸菜类：豆豉、泡椒、泡姜、酸菜（不是那种泡的酸菜，而是腌酸菜），酱（直接用豆酱或者甜面酱焖豆角） 。
另外豆角摊鸡蛋、豆角烩面、豆角烙饼、豆角焖饭（加上腊肉）都是很好吃的东西 。总之不论做什么菜色，豆角一定要熟透，免得食物中毒 。
豆角都可以和哪些菜一起炒著吃呢
一、豆角可以和很多菜一起炒著吃，比如：豆角炖土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、虾仁炒豆角、豆角炒杏鲍菇、豆角丁炒鸡蛋、豆角炒肉等 。
二、豆角炒杏鲍菇的做法：
主料：杏鲍菇150g、豆角150g 。
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、蠔油适量、干辣椒适量 。
1、烧锅开水 ， 加入少量的盐和油，先下入豆角煮一下 。
2、再下入杏鲍菇，煮开两分钟后拿出冷水中过凉 。3、将锅烧热，倒入少量油 ， 将大蒜片和干辣椒下入煸炒 。
4、煸炒香后下入焯过水的豆角和杏鲍菇翻炒 。
5、加入蠔油 ， 少量的盐调味即可 。
豆角与什么菜炒才好吃？
我吃过的里面，一个是大乱炖，一个是豆角茄子，还有个就是干扁豆角比较好吃 ， 剩下的基本都是豆角单做的！
豆角搭配什么炒好吃
豆角本身味道清甜，适合搭配的东西很多 。
肉类：猪肉丝或片、牛肉丝（炒干一点 ， 麻辣口，不过豆角要先焯熟）腊肉、香肠、鸡杂、百叶、卤猪肠、猪头肉等 。
蔬菜类：茄子、土豆、木耳、香芹（就是白色的细芹菜）、双椒（青红椒或者干鲜椒）、胡萝卜、鲜嫩玉米、芋头杆等 。
咸菜类：豆豉、泡椒、泡姜、酸菜（不是那种泡的酸菜，而是腌酸菜） ， 酱（直接用豆酱或者甜面酱焖豆角） 。
另外豆角摊鸡蛋、豆角烩面、豆角烙饼、豆角焖饭（加上腊肉）都是很好吃的东西 。总之不论做什么菜色，豆角一定要熟透，免得食物中毒 。
炒豆角怎么炒豆角和什么炒好吃，需要放什么，炒豆角之
食材
主料
豆角
250g
辅料
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
青椒
1个步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水，再加入盐、大蒜 ， 继续煸炒，中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒，继续翻炒至豆角熟透即可出锅
小贴士
1、一定要用热油爆香葱花再放入豆角煸炒，这样可去除豆角的腥味 。
豆角怎样炒好吃？
干煸的好吃可惜现在吃太热了，切成丝加点西红柿辣子多炒一会，或者撇成段烧肉吃
豆角怎么做好吃 ， 清炒豆角的家常做法
食材明细
豆角500克
羊角辣椒三根
大蒜半头
盐适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
耗油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
清炒豆角的做法步骤
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