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【芒种南方吃什么传统食物 芒种北方吃什么传统食物】
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1、君踏菜，这种蔬菜在江浙一带比较多，尤其是宁波 。宁波人芒种节气有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，芒种吃君踏菜，是因为它上市的时间正好在芒种前后，即作为时令蔬菜，也被作为节气必食菜 。
2、龙井茶，南方人芒种喝龙井绿茶，由来已久，江西一带饮芒种节气茶的习俗，据说是苦夏难熬，喝茶不犯困 ， 冷萃着喝，更清凉 。在24节气茶单上，仲夏之际，湿气开始蒸腾而闷热，饮食宜清宜淡，龙井清香雅致 。
3、青梅 ， 芒种要煮青梅的这个习惯 ， 最早在夏朝开始，仲夏的青梅鲜果酸涩 ， 直接吃比较难接受，所以就用煮的方法来调味口感 ， 酸甜适中 ， 芒种当天煮，当天喝 ， 既有节气时令之感，又能饱口福，还配有部分点心，十分风雅 。
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