3、牛蹄筋炖灵芝
【原料】灵芝25克,黄芪15克,牛蹄筋1500克 。
【制法】将灵芝、黄芪洗净,切碎,包纱布中 。牛蹄筋切成块,与灵芝、黄芪一起放入锅中 , 加适量水,炖熟后即可食用 。
【功效】补气安神 。
4、瘦肉炖灵芝
【原料】灵芝6.5克,猪瘦肉120克 。
【制法】将灵芝洗净 , 切碎猪瘦肉切片 。2味同人碗中,加水适量,隔水炖40分钟 。每日1剂 , 10日为1个疗程 。
【功效】适用于慢性肾炎、肝炎 。、
灵芝功效:
一:抗肿瘤和免疫调节作用
二:降血糖作用
三:保肝作用
四:抗衰老作用
五:抗炎镇痛作用
六:保护心脏作用
七:抗凝血作用
八:其它作用 贮藏、使用方法 新鲜的灵芝可以直接食用 , 但保存期很短 。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存 。市场上散装的灵芝 , 使用前最好清洗后食用 。置干燥处,防霉,防蛀 。
【药性】甘,平 。归心、肺、肝、肾经 。
【功效】补气安神,止咳平喘 。
【应用】 1.心神不宁,失眠 , 惊悸 。本品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症 。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用 。
2.咳喘痰多 。本品味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘 , 常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好 。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺 , 温阳化饮药同用 。3.虚劳证 。本品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》) 。
###其它资料参考###灵芝瘦肉汤的做法详细步骤
1. 将灵芝洗净,切碎;
2. 红枣去核洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时 , 调味即可 。
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