4、红茶冲泡方法,可以分为清饮法和调饮法 。清饮法是指茶叶放入壶中,直接冲泡 。而调饮法不同 , 可在泡好的茶汤中加糖,加牛奶等调味 。
5、不同的红茶,冲泡时间不同 。如果是细嫩茶叶,冲泡时间约2分钟 。大叶茶需要3分钟 。如果是袋装红茶,只要50-90秒 。
6、红茶冲泡过程中需要续水,不要等到茶汤都喝完 。可以在茶汤剩下1/3量时,继续加水 。既不会稀释茶汤 , 又可以保持温度和深度 。
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