8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟 , 入冰糖20克溶化即可 。每日2剂,代茶饮用,冲至无味 。清热解毒、凉血明目 。用于防治鼻咽癌 。
菊花茶应该怎么泡2菊花茶怎么泡好喝
1、菊花茶有多种不同的泡法 , 当然想泡出好喝的菊花茶 , 最好在冲泡菊花茶时给她搭配适量的冰糖,因为菊花茶冲泡出的茶汤滋味比较淡,如果直接饮用,会感觉口感并不好 , 在冲泡菊花茶时,把菊花茶放到杯子中,再放入2到3块冰糖冲入开水,这样会让冲出的菊花茶味道特别好 。
2、菊花茶用蜂蜜腌制以后再泡水喝,滋润也特别好,在需要的时候可以取5到10朵菊花,直接放到杯子中,加入20克左右的蜂蜜,调匀以后腌制 , 几小时以后再冲入80度以上的开水,用干净的小勺调匀以后浸泡三分钟,取出茶汤以后饮用口感特别好,而且能滋阴润燥清热解毒 。
3、菊花茶还可以和枸杞与桂圆等多种食材搭配在一起泡水喝 , 在冲泡时,菊花茶和枸杞以及桂圆的比例,可以按1:1:1的比例去准备 , 把它们全部放到杯子中以后再加入两块冰糖,然后冲入沸水,盖好杯子盖儿,以后闷泡3到5分钟,取出的茶汤可以直接饮用,这样泡出的茶汤营养丰富 , 而且滋味甘甜 。
菊花能泡功夫茶吗
菊花是不能冲泡功夫茶的,因为菊花茶的耐泡性比较差,如果用它泡功夫茶需要经过更换新的茶叶 , 而且菊花茶滋味甘醇用功夫泡法冲泡时,会让它的营养成分流失,而且泡出的茶汤滋味也会变差,人们饮用以后根本起不到应有的保健功效 。
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泡菊花茶的步骤
泡菊花茶的步骤 。我们经常用来待客的饮品就是茶类饮品,相信大家对菊花茶并不陌生,很多茶餐馆都是用菊花茶来待客的,不少人想知道菊花茶怎么泡 。接下来就由我带你了解泡菊花茶的步骤 。
泡菊花茶的步骤1
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花 , 菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花 。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步 。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意 。
3、泡茶
洗完茶后 , 用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用 。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花 , 不用你再专门去搅拌 。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面 。
4、续茶
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯 , 每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水 , 泡上片刻,而后再喝 。
菊花茶饮用禁忌
1、中医提醒,味苦的野菊花最好不要饮用 。
2、过敏体质的人如果想喝菊花茶,先用一两朵冲泡饮用试试 , 如果没问题再多泡,但也不能过量饮用 。
3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用 。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用 。
菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症 , 只要适量的饮用菊花茶就能有效的.达到降火的作用 。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助 。
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