电炖盅煮白粥要多久 _小米粥

电炖锅熬小米粥要多久？

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在我们的日常生活中，相信有不少的人都吃过小米吧，相对于小米来说，可能我们比较熟悉的是大米吧，很多人对于小米不是很了解，那么小米粥有什么功效?电炖锅煮小米粥怎么做?下面我们一起来详细的了解一下小米这种食物吧。
那么电炖锅煮小米粥怎么做?小米粥的做法是比较简单的，先把小米洗净后用清水浸泡20分钟左右就可以了，然后把小米放进电饭煲中，加入适量的水，大概三十分钟左右就可以吃了。煮小米粥还需要一定的烹饪技巧，一是要提前浸泡原料，这样可以节省煮粥的时间，而且还能使粥口感更细腻、粘稠。二是避免中途添水，最好一次到位，尽量不要频繁搅动。三是待到小米开花，可以用勺子稍稍搅动，这样一碗美味的小米粥就完成了。
那么小米粥有什么功效?
一、小米粥具有非常丰富的营养价值，而且很适合一些老年人或是在发育阶段的儿童使用。而且小米粥有解毒的作用，其可以调节身体的平衡状态，可以消除一些毒素和吸收体内重金属物质，清除人体里面的有毒物质。
二、小米粥非常适合胃病患者食用，其可以促进胃中胆汁分泌，帮助胃消化，而且其还有防止消化不良及口角生疮的功效，因为小米内含有丰富的维生素b1、2 。
小米粥的做法很简单，而且功效也多，你还可以尝试其他的花样小米粥，比如南瓜小米粥、紫薯小米粥以及大米小米粥等，这些做法都是不错的选择哦。

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1、比例：10:1（或视个人口味：我一般放8分的量杯分量，然后加水至剩一节食指）
2、水放至最低水位以上，最低水位就是有横平的那个脚；最好高出这个最低水位多点，但不可超出最高水位（上口横线挡）
3、时间：选蒸煮时，时间为1小时-1.5小时即可；快炖2小时即可；
(注意：如果选择性的煮营养八宝粥之类有坚果的，最好需浸水泡软，然后再煮，按上述方式煮应该就可以吃到香喷喷黏糊糊的营养粥了)
希望对你有帮助，希望采纳！
###其它资料参考###电炖锅的功率很小。
电炖锅在进行闷煮的时候一般时间将其定制在四十分钟左右即可，不建议过长也不建议时间过短，过短会导致粥出现闷煮并不成熟的情况发生，而且也会导致粥的食用口感不够浓稠，但是也不建议时间过长，因为闷煮时间过长的粥的食用价值也会随之流失。
所以在平时生活中利用电炖锅煮粥一般将时间定制在四十分钟作用即可，不需要过长的时间，所以在平时生活中是需要注意的。
扩展资料：
注意事项：
1、大多数电炖锅都有保温功能的设定，但是，在使用电炖锅保温功能时，最好将连续保温时间控制在24小时以内，以免电炖锅长时间工作造成损坏，另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。
2、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
3、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。
4、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热，很难让食材中的营养发挥出来。