方便面还可以用这种方法来炒 。但是要简易方便许多 。最生活中的炒面方式 。这儿的面条就是指面条 。手工面条 ， 湿面 。方便面还可以用这种方法来炒 。但是要简易方便许多 。先煮好面条，水开再放面条，第一次烧开后加一点凉水再开水就可以熄火了 。立刻把面条捞出来过凉水，沥干水后在面条上面点油和老抽王拌匀 。先煮好面条，水开再放面条，第一次烧开后加一点凉水再开水就可以熄火了 。立刻把面条捞出来过凉水 ， 沥干水后在面条上面点油和老抽王拌匀 。拌油是必不可少的 。那样面条炒出去才能根根分明 。
用袋外包装的泡面，拆卸后首先用开水泡开，捞出沥干水份，起锅烧油，再把面条放进锅里，翻炒，再把泡面里面的配料开启 ， 撒上来，炒拌匀称，就可以出锅了 。有些人喜爱加一点荤菜或是生鸡蛋、香肠这些都能够加上炒，味儿更丰富 。这类小麦面粉全是自己家里栽种的全麦面粉，营养价值高无添加剂，制作过程：通过揉面、醒发、不断搓揉做到外表光洁口味筋道 。炒面有许多品种，假如炒夜市街里的那类干扁炒面得话，就用细一点的碱面条来做，细细面条较为吃调味品味道，碱面条能够确保口味不容易绵，韭叶，厚细都是首选 ， 商场大多数有卖 。自身揉面得话最好是打个生鸡蛋，既保证营养成分又曾加强筋性，极致 。
###其它资料参考###红军长征途中的炒面炒的是青稞面 。红二军团再长征途中，去地里去拾青稞穗子 。饿了就把青稞放在瓦片上，烤熟了吃 。连续拾了三四天，弄到了不到40斤的青稞，磨成炒面才七八斤 。但他们就是要靠这点粮食吃一个月，才能走过雪山、草地 。
从甘孜出发后 ， 每天宿营后，战士们第一个事情就是找野菜 ， 用水煮了后，像撒胡椒面一样撒一些炒面 。当时红军战士中，再好的关系也不接受别人的炒面 。因为谁都不够吃，如果一个人吃，可能还能活下来，如果分给其他人，那两个人都活不了 。
扩展资料：
面对极端恶劣的自然环境以及极度匮乏的物质条件，参加长征的每一位红军将士就是用理想信念与乐观主义精神筑起了一道坚不可摧的精神长城，克服了一般人无法忍受的自然险阻，战胜了饥饿寒冷与疾病伤痛，靠着草鞋与双脚最终胜利到达陕北 。
从这种意义上来说，长征不仅是人类征服自然的一个伟大创举，也是人类挑战自身生理、心理极限的奇迹 。红军长征的伟大胜利，告诉人们一个颠扑不破的道理：坚定的理想信念，是战胜一切艰难困苦的力量源泉和精神动力 。
参考资料来源：新华网——【读史】长征中红军战士为何不与人分吃炒面
###其它资料参考###小麦面粉的基本介绍
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉 。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：
等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；
专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉；或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分，混合均匀而制成的面粉 。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定，为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料 。
包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品 。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑 。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大 ， 但总的来说 ， 三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品” 。但精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分 ， 长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良 。
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