1、芡实做芡实薏米粥薏米也是生活中很常见的食物，平时把芡实和薏米一起熬粥喝，具有很好的补肾功效，并且有利于人体对它营养成份的吸收与利用 ， 可以起到很好的祛湿效果 。
2、芡实赤小豆薏米茶赤小豆和薏米本身就有祛湿作用 ， 适合体内湿气比较严重或者患有风湿疾病的人食用，但是单是这两种食材搭配想要祛除干净体内的湿气效果可能没那么明显，应该可以选择益气温中理气的药材搭配食用，而芡实就是最好的选择，只有把这三种食材搭配在一起，祛湿效果才更好 。
3、芡实排骨汤芡实排骨汤一起熬汤也是有祛湿作用，做法也简单 ， 熬汤前先把排骨洗干净，然后大火煮开，去除血水和油 ， 载把芡实洗干净放进去，也可以加些莲子一起煲，三种食材搭配在一起吃 ， 祛湿效果很好 。
4、芡实豆浆很多人都不知道把芡实做成豆浆食用也是有祛湿作用的，首先准备好黄豆、薏米、芡实、茯苓，然后把这几种食材清洗干净 ， 再倒进搅拌机中搅拌混合即可 。
芡实好处虽然很多，有“水中之参”之美称，但是同样食用也是有些禁忌的，芡实不管是生食还是熟食，一次性不能食用太多，不利于消化 ， “生食过多，动风冷气，熟食过多，不仅不益脾胃，而且难消化，小儿多食，令不长 ， ”平时有腹胀症状的人建议更不要食用，另外上火的人也不适合食用 ， 芡实中也是有副作用的 ， 所以并不是所有人都适合吃的，对于本身火盛，上火厉害的人来说，更不能食用 。
以上就是小匠对芡实吃法的介绍 ， 相信大家对芡实怎么吃去湿都有了大致的了解，除此以外，你知道芡实还有哪些吃法祛湿效果好的吗？可以在下面留言,一起分享哦！
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###其它资料参考###1、芡实粥，这是最常见的一种做法，把鸡头米洗净与大米混合放入锅中煮成粥，容易消化，有健脾养胃的功效 。
2、鸡头米莲子汤，莲子与芡实一样，都是水生植物，同样具有健脾祛湿的功效，还有降火的功能 ， 鸡头米莲子汤做法也非常简单，把莲子与鸡头米一同入锅煮烂 ， 放少许的蜂蜜即可食用 。
3、芡实老鸡汤 。取老母鸡一只，洗净切块 ， 入锅焯水，洗净后加入适量的芡实，一桶煲成汤，这道汤具有滋补去湿，滋阴润燥的效果 。
4、芡实老鸭汤，取老鸭一只，洗净切块，芡实淘洗干净与老鸭一同入锅煲成汤，鸭子具有凉血的作用 ， 芡实也能够祛湿润燥，非常适合在干燥的季节里使用 。
5、芡实炒虾仁 ， 把芡实淘洗干净煮熟，捞出沥干水分与芡实一同入锅大火热油炒熟放适量的盐即可起锅，这道菜鲜香美味而且有去湿润肺的保健功能 。
【鸡头米怎么吃祛湿】 6、牛奶芡实芋头糖水，把芡实煮烂捞出沥水，芋头选用荔浦的芋头 ， 特别的粉，切块煮熟，加入牛奶煮熟的芡实和少许南瓜块一同煮至汤色浓稠，加入适量的糖或者蜂蜜即可食用，这道甜品有润肺养肤去湿的功效 。
7、芡实糕 ， 把芡实打成粉与适量的糯米白糖搅拌混合成沙粒状，倒入糕点模具抹平，大火蒸制40分钟即可，芡实糕容易消化，老少咸宜，而且具有祛湿健脾的作用 ， 是非常保健的一道糕点 。
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