光线会让茶叶表面氧化 ， 影响口感 。
3、在常温下储存
白茶无需在冷藏条件储存 ， 同时也要避开北方冬天的暖气片 。
4、在无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味 ， 所以要避免接触各种杂味、异味 。
5、在干燥的地方储存
只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质 ， 所以也要避免茶叶受潮 。
以上就是保存白茶茶饼的方法，综上所得 ， 白茶茶饼虽然是紧压茶，但是对于保存的要求并没有与散茶有多大的区别，依然是有着严格的要求，所以建议大家在保存白茶茶饼的时候一定要注意方式方法！
###其它资料参考###1、首先烧开一壶水，清洗一遍茶具，然后用茶刀撬开白茶饼，取5g干茶（茶与水的比例为1:20），将准备好的白茶投入到盖碗中，注入七分满水 。
2、第一泡洗茶不饮用，然后再次注水，盖上碗盖，等待7s左右 ， 最后出汤，将茶汤倒入公道杯及茶杯中，即可品饮 。
###其它资料参考###白茶茶饼的冲泡方法如下：
准备材料：撬茶、投茶、醒茶、冲泡五个步骤 。
1、准备材料：茶针或茶刀，白茶饼一块 ， 一壶沸水 ， 茶杯若干 。
2、撬茶 。需要准备茶针或者茶刀作撬茶工具，茶针的特点是锋利，能轻松撬开茶饼 。茶刀撬茶饼受力面积大 ， 撬茶方便，茶饼不易碎 。从茶饼侧面沿边缘插入推进去向上用力，把茶饼撬开剥落，这样不会把茶饼撬的很散碎 。
3、投茶 。一定要根据壶的大小和个人的口味来决定投茶量 。一般建议120毫升白瓷盖碗冲泡可投茶5克；用400毫升水冲泡时建议投茶量控制在7克左右 。
4、醒茶 。刚撬下来的白茶由于长期挤压在一起 ， 很难发挥出最好的茶性，这时就需要先进行醒茶 。先将撬下来的茶摊铺开，让其自由舒展 。为了防止茶叶沾染异味和灰尘，可在茶叶上覆盖一张白纸 。
5、冲泡 。我们在冲泡白茶饼时，最好是用100℃水温冲泡，冲泡白茶饼时，最好能够把沸水冲在茶饼上 。这样能让水和茶饼更好地接触，促进茶叶滋味、香气物质的释放 。经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用 。
###其它资料参考###白茶正确的泡法如下：
一、杯泡法
容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间 。
二、盖碗法
容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶 ， 快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间 。
三、壶泡法
容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足 。
四、煮饮法
容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶 。
1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；
2、煮茶、续水都用热水；
3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80 ， 煮叶底的茶水比例为1：50 。
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