小隐于茶——喝茶即是隐身法？
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两年前冒出创办”茶小隐”的念头时，我们都不懂茶 。那会儿，我还在负责一本不成功的杂志的收尾工作 ， 十多年在媒体和出版行业干下来，觉得很疲惫 。几位好友状况类似 ， 有的做图书、有的做广告，都干到管理层，却对自己从事的行业没了兴致 。因此，当我说不如开家茶叶店时，大家的反应都很踊跃 。
老老实实在职场里待了十几年，我不再想“做大事” ， 而想做一件踏踏实实的“小事”，几个人就可以完成 。我还想离原来的行业远一点 ， 还能借着做这件事，到处走动，体会风土民情 。于是自然而然想到茶 。
我和许多人一样，每天上班都会泡点茶来喝，但几乎不了解 ， 也不知道去哪里买合适的茶，碰到什么喝什么 。如果能从“为自己找到性价比高的好喝的茶”出发，帮助和我们一样的城市人群，找到实在的好茶，还能分享寻茶过程中风土的故事 ， 这样的定位，应该有需求 。为此，我先做了一次贯穿浙南、武夷山一直到潮州的旅行，通过朋友的介绍，走访当地茶园 。初步接触种茶、制茶后，感觉心里有了底，于是在二零一二年六月，开了“茶小隐”淘宝店 。
“茶小隐”这个名字，是当时的合作伙伴之一起的，是“喝茶就是隐身法，可以在纷繁的日常生活中隐身片刻”的意思，有点像个人名 。茶小隐最初的合作伙伴是四个人，现在主要是我和@小刺猬洋 在运营 。我负责走茶山 ， 找到合适的茶农和供应商、确定品种、拍照上架及部分事务 。有时发完货从库房回家，腿脚提起来都觉得沉重，会对以前老工人下班想喝两口放松下的心情 ， 感同身受 。
茶小隐的口号是“简单好喝的茶” 。在我们决定卖茶、学习茶的同时，茶道、香道、学古琴等风气也飞快地兴起 。但我们的初心并非是为老茶客、玩家和追求风雅的群体找茶，而是希望在各个茶类，都能找到买得起、喝起来舒服、背后也有用心的茶人的茶 。年轻人聊天，都愿意去咖啡馆而不是茶馆，或许是茶的面貌太严肃、太端着，甚至太神化 。流行的种种“必备”之下，有时只是商家的炒作 。如果把茶像奢侈品一样，贴在身上当作品味的标签，就和茶的本意越来越远 。
我们觉得，茶和葡萄酒、咖啡，无论在种植、制作和滋味构成上 ， 都有众多类似之处 。然而葡萄酒和咖啡都是让人兴奋、活跃的饮料，茶却能让人放松、宁静下来 。这正好也是西方和东方的不同 。我们希望更多年轻人开始了解茶、欣赏茶 。不需要复杂的道具和仪式，只需要对茶有基本了解，有一只盖碗或壶、几个杯子，掌握不同茶类基本的水温、出水时间 ， 就可以随时随地喝到让你身心愉悦的好喝的茶 。
我们最初选品，走的是性价比路线 。随着走访的茶区越来越多 ， 遇见的好茶越来越多，也逐渐增加了一些中高价位的选品，和产量很小的小品种、限量版的茶 。但是，不要卖得太贵，即使最贵的品种一般人也能承受得起，初心不能忘 。比如我们最贵的一款茶，是杭州西湖龙井茶王唐小军的极品龙井，为拍卖会特制，初制后五个工人要干整整一周，才能从五十斤两万多级别的斗茶中，一片片挑选出完美碗钉状的一斤这种极品 。去年一斤在杭州拍了十八万，普通人根本消费不起 。但是喝过这道茶，可以迅速建立“什么是龙井”的概念 。
每年清明前后，市面上龙井满天飞，却很少有人喝到眼前一亮的 。因为种植环境、采摘要求、制作都变了 ， 纯手工辉锅几乎不复存在，掌握制作要领，用心做茶的茶农也少 。没喝过好龙井，根本不能理解为什么这种茶会名列十大名茶之首 。它是太好的标本 ， 因此我们和唐老师商量，分装成三克一袋，花两百多体会一次最顶级龙井“貌似无味，实乃至味”的风范 ， 大多数人还是能接受的 。
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