（3）待发出提示音，就完工了 。
###其它资料参考###我这有详细的做法，你可参考一下：
主料：高筋面粉80g低筋面粉20g天然酵母80g牛奶44g糖20g
辅料：高筋面粉48g低筋面粉12g糖20g盐2g鸡蛋40g黄油40g核桃50g葡萄干50g
步骤
1.主料那里是中种的材料 ， 全部放一起揉成团 ， 放冰箱发酵一个晚上
2.将中种与辅料中的材料（葡萄干 ， 核桃，黄油除外）加一起，放进面包机揉2个15分钟程序
3.葡萄干用清洗泡30分钟，沥干水分待用
4.核桃放进烤箱烤熟，切成碎粒
5.15分钟后可以加入黄油继续揉
6.8分钟后将核桃，葡萄干放进一起揉和 。
7.这个没有一发，揉面后直接拿出来用保鲜膜盖上醒发了15分钟
8.将面团分成3分 ， 放进磅蛋糕模 。室温发酵了8小时
9.差不多满模就拿出来，预热烤箱180度
10.筛上低粉/高粉稍微装饰一下
11.放进烤箱烤15分钟 。
小贴士
用自己养的天然酵母，要注意水分的添加，不然面团会很湿 。
###其它资料参考###面包机做葡萄干面包的程序：
1、按照面包机提供的配方准备好配料，将除了葡萄干的配料，按顺序投入面包机 。
2、选择面包机任何一款制作选项 。
3、静静等候面包机工作 。
4、大约30—60分钟后，面包机会发出电子音，此时，将葡萄干放入面包机，面包机将继续和面 。
5、大约3小时左右，可以吃面包了……
###其它资料参考###1、原料：面包机，白糖，面包粉，色拉油，温水，盐，耐高糖酵母，鸡蛋1个 。
2、面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部分 。
3、放入温水150克 。放入盐1克 。放入白糖20克 。
4、放入面粉300克 。
5、加入酵母4克 ， 打入一个鸡蛋 。
6、面包机桶装好,盖盖.按一下菜单,选择5甜面包，再按一下重量,选择750克，按一下烧色,选择浅，按一下开始 。
7、选择好以后,面包机开始工作 。面包机搅拌在10分钟后，它会休息一会儿，不用管它，过一会儿，面包机会继续搅拌，在搅拌到还有10分钟的时候，面包机会响10下，让你放果料，你可以在这时放葡萄干等 。搅拌好之后面粉会变成均匀的面团 。
8、面包机工作结束后 ， 会响10下 ， 响声结束 ， 打开面包机，戴手套取出面包即可 。
###其它资料参考###我的第四个面包作品，这个面包属于即兴发挥的 。因为刷面包多了鸡蛋液，正好爸妈第二天要出门，于是按我妈的口味用面包机给她揉了个吐司，第一次尝试用面包机做吐司，结果出炉的葡萄干吐司出乎意料的好吃 ， 女汉子的坚强外表软妹子的心，葡萄干的清甜，真的是停不下口的节奏，一片一片手撕着吃 。
这个吐司用的是100%中种冷藏发酵法，揉面时用的后盐法和后油法，第一晚揉好面团先室温发酵1小时约2倍大，因为当天气温比较高发酵很快 ， 然后放冰箱冷藏过夜（直接放冰箱冷藏发酵也可以的） 。这个面团从冰箱冷藏取出时是很软很软，不像我们平时冷藏发酵的面团会有点点硬，不用担心是正常的 。
我的面包机是美的的，一个和面程序18分钟，主食面团程序3小时，搅拌10分钟---发酵---烘烤 。
用料
中种面团
全蛋液+水 共110g
淡奶油 60g
金像高筋面粉 250g
金燕子耐高糖酵母 1.5g
主面团
牛奶 20g
细砂糖 40g
盐 3g
奶粉 15g
酵母 1g
黄油 10g
将中种材料按顺序放入面包机中 ， 先放液料鸡蛋液、水、淡奶油，然后放高筋面粉，面粉中间用手指凹个小坑，放入酵母，启动“和面程序”和面18分钟，面团和好就行，放面包机桶内盖盖室温发酵一小时，不用开“发酵功能”哦 。然后用保鲜袋装好扎紧口，保鲜袋不要扎得鼓起来要排出空气，放冰箱冷藏发酵17-24小时 。
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