绿豆稀饭多久 _绿豆

绿豆稀饭的做法？

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快速煮绿豆有妙方
绿豆是消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。要把绿豆做得美味好吃，还是需要掌握一定的烹饪技巧。
煮绿豆汤技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下：
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。
提醒：因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食
绿豆煮稀饭
绿豆稀饭：一定要用高压锅做，绿豆与米一起下锅，等减压阀开始放气后将火减到6档（假设电炉开满了是10档），再压10分钟，做出来的稀饭特烂特稠，好吃

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先抓两把绿豆一定要洗干净，用清水多冲几次，里面砂很多的，开中小火，等水开，这个时候，不想用高压锅的话，就用电饭煲、熬汤的锅都可以，时间自己可以多试几次就知道了，等到豆开花就差不多了，这种问题以后就别问了，下次直接来我家做给你看
###其它资料参考###【绿豆稀饭多久】首先将绿豆洗干净，然后加水浸泡两小时左右。
绿豆放进锅，加适量的水开始煮，等到开锅，再放入大米一起煮。
再次开锅后，需要不停用勺子搅动以防粘锅，然后小火再煮20分钟就可以了。
###其它资料参考###煮绿豆稀饭的时候，想要快速的煮烂，需要提前浸泡。下面我们来看看煮绿豆稀饭的做法。
煮绿豆粥的做法：
步骤一：取适量的绿豆放在大碗里，倒入清水淘洗2-3遍，最后控干水分。
步骤二：烧一壶开水，倒入绿豆内，浸泡10-15分钟，捞出绿豆控水备用。
步骤三：把绿豆放在保鲜袋中，放入冰箱冷冻2个小时，就可以取出了。