电烤箱怎么烤龙虾？
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从蛋白质成分来看 ， 龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，那么你知道龙虾要怎么做吗?接下来我为你介绍一下的做法吧 。
烤龙虾的食材准备
烤龙虾的做法教程
1.把大量的蒜头去皮剁细
2.碗中把奶油溶化，加入蒜蓉，盐和现磨黑胡椒 ， 拌匀备用
3.龙虾用刷子刷干净
4.然后对半剖开，取掉不能食用的部分
5.钳子用刀背敲裂，方便熟透后食用
6.烤盘底部铺上锡纸，入龙虾放好
7.把备好的奶油蒜蓉料均匀地淋在龙虾上
8.预热烤箱200度，中层 ， 烤约20分钟左右至龙虾熟
9.取出后喜欢的话可以配合柠檬汁一起食用!
龙虾的营养价值
1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸 ， 不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸 ， 而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸 。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用 。
3、龙虾和其他水产品一样 ， 含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等 。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高 ， 也比对虾高 。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性 。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量 。
5、龙虾肉的蛋白质中 ， 含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白 。因此 ， 食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能，对提高运动耐力也很有价值 。
6、龙虾甲壳比其他虾壳更红 。这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素 。龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病有疗效 。将蟹、虾壳和栀子醅成粉末，可治疗神经痛、风湿、小儿麻痹、癫痫、胃病及妇科病等，美国还利用龙虾壳制造止血药.
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温度：200-300摄氏度时间：10分钟
【烤的温度】
温度:200-300摄氏度时间:10分钟放置方式:在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放
在上面 。调料:根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命
?。?完成标准:5分钟的时候暂停一下 ， 换个面，就是给茄子翻个身，继续烤5分钟，等到香味出
来就可以开动了 。
【如何做烤茄子】
1、有锅就可以做了 。第一步：肯定是把茄子洗干净，接下来的话准备烤茄子里面的酱料葱花、
酱油、辣椒面、新鲜辣椒、肉末、鸡精、云南豆瓣酱炒制炸酱 。
2、最后放上点香菜 ， 烤茄子里的酱料就做好了 。洗干净的茄子放在锅里，不用放油，用小火慢
慢的烤至变蔫至熟不能烤太干 。最后就是把茄子划开，放在碗里，把做好的酱料放进去就完成
了 。
【电烤箱使用注意事项】
1、 先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时
