水煮虾怎么做
制作水煮虾需要准备生蒜，生姜，芝麻油 ， 香醋，生抽，花椒以及虾 ， 花椒提前放到冷水里面浸泡一下，把虾清洗干净 ， 长须剪掉，花椒浸泡好以后，连同水一起倒进煮锅当中，把虾倒进锅里面，加入适量的水，盖上盖子 ， 煮到虾的颜色改变，大蒜，生姜切碎，放到碗里面，然后再加一些生抽以及香醋 ， 加芝麻油搅拌均匀以后，就可以做成料汁，把虾煮熟捞出沥干水分，搭配上料汁以后就可以吃了 。
吃虾蘸醋好吗
吃虾蘸醋是很好的 ， 能够把虾的寒性给综合掉，海鲜一般都是属于寒凉性的食物，蘸一些姜醋，不仅能够让味道变得更好，而且生姜醋是热性的，正好能够把海鲜的寒性特点给综合，搭配大蒜，生姜等温性的调味料来吃，对身体就比较好 。
把虾和醋搭配在一起吃，还能够起到杀菌作用，醋可以把肠道里面的葡萄球菌以及大肠杆菌给杀死，能够起到预防痢疾的作用，这种调味料能够让菜的味道以及性质发生改变，这样就会让食物的味道更加鲜美 。
虾和醋搭配在一起吃还能够让吸收消化功能变得更好，可以让口腔黏膜以及鼻子受到刺激，这样神经就会反馈给身体以及消化系统，让食欲变得更好，还可以帮助消化，先把醋吸收以后，就能够让身体更容易吸收 。
虾可以和什么一起吃
虾可以和卷心菜搭配在一起吃，吃一些虾能够起到滋阴健胃作用，补肾壮阳的效果还是很好的，而且卷心菜里面的维生素e以及维生素c含量非常高 ， 能够让免疫力变得更好 。
卷心菜里面的纤维素 ， 果胶成分也非常丰富 ， 能够预防身体吸收过多胆固醇，所以虾和卷心菜搭配能够强身健体 。
虾还可以和油菜搭配在一起吃 ， 油菜里面含有铁元素 ， 钙质以及胡萝卜素 ， 维生素k以及维生素c，能够达到清热解毒，消肿，散血作用 ， 虾仁里面的钙质含量是非常丰富的，能够达到壮阳补肾作用，可以给身体提供充足的钙质 。
虾还可以和枸杞搭配在一起吃，能够起到补肾壮阳作用，对于尿频等问题有着很好的缓解作用 。
虾还可以和黄瓜搭配在一起吃，能够达到补肾利尿清热作用，可以解决咽喉肿痛，烦热 ， 消渴，腰膝酸痛，水肿，眼睛发红等问题，还可以和芹菜搭配在一起吃 ， 芹菜里面的纤维素非常丰富，能够避免身体吸收更多的碳水化合物，纤维素进入到胃部就可以把水分吸收，让人产生很强的饱足感，能够让人的食量减少，减肥的效果是非常不错的 。
虾还可以和辣椒搭配在一起吃，辣椒里面含有辣椒碱 ， 能够让脂肪的新陈代谢速度变得更快，避免身体里面过多的脂肪堆积，辣椒和虾搭配在一起吃不仅可以提供身体所需要的钙质，维生素c，蛋白质 ， 还可以让免疫能力提高 ， 帮助食物消化开胃，能够辅助治疗尿频，消化不良，食欲不好等问题 。
###其它资料参考###准备材料：香葱末 适量 ， 大蒜末 适量，红辣椒末 适量，食用油 1汤勺，生抽 适量
1、准备好香葱末、蒜末、辣椒末备用 。
2、油锅烧热，开小火，倒入葱蒜辣椒末翻炒 。
3、炒出香味即可关火 。
4、小碟中倒入生抽，将炒香的葱蒜辣椒连油一起倒入拌匀即可 。
###其它资料参考###应该是酱油
主料：河虾
辅料：葱、姜、蒜
调料：盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋
烹制方法：
1、将河虾洗净，加入少许醋、料酒腌制片刻，坐锅点火倒入适量油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
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