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金骏眉，近年来兴起的一款红茶，是将野生茶芽尖，采用正山小种的传统工艺 ， 由老道的制茶师傅全手工制作而成，是可遇不可求的茶中珍品 。然而，随着金骏眉大卖，很多不良商家开始投机取巧、以假乱真 ， 企图混淆顾客的视觉与口味，以谋取高额利润 。那么，如何鉴别金骏眉，让你购买到正宗茶叶呢？
对茶叶等级评定最通用的办法，是通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段进行 。除此之外 ， 耐泡度也是衡量茶叶品质的一个重要方面 。一般来说，好茶耐冲泡，劣茶不耐冲 。因此，鉴别金骏眉真假方法如下：
一、观外形：可以手抓一把金骏眉干茶 ， 仔细观察其外形：真金骏眉的干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马状，有锋苗，匀整，没有茶末和杂物；反之，假金骏眉，其干茶条索一般，较为松散，欠紧实，粗细长短不一，断碎多 ， 还有茶片或茶末，甚至有的茶叶还夹有杂物 。
二、观色泽：真金骏眉，色泽独特均匀 ， 金黄黑相间，乌中透黄 ， 油润鲜活，白毫显露；反之，假金骏眉，色泽暗淡黄，无光泽，黄色绒毛多，并且容易脱落 。
三、听声音：一般来说，身骨重实，是表明茶叶内容丰富 ， 物质含量高，这种则是好茶 。如金骏眉，可取一小撮干茶放在玻璃板上或铝、瓷盘中 ， 如果茶叶发出类似金属碰撞的“叮叮”声，表明该茶是真金骏眉；反之，如果发出“噗噗”的响声，则表明是假金骏眉 。
四、闻香气：真金骏眉的香气是呈复合型花果香、桂圆干香，高山韵香明显 ， 且有红薯香，香气多清高持久；反之，假金骏眉，香气一般较低，而且粗浊、不纯正 ， 有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气 。
五、看汤色：真金骏眉的汤色金黄、浓郁清澈、并带有金圈；反之，假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、透明度差 。
六、品茶味：真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久；反之，假金骏眉茶味淡?。杼廊肟诤螅?涩口 ， 有麻嘴厚舌的感觉 。
七、看叶底：叶底即冲泡后的茶渣 。一般来说，真金骏眉的叶张开后 ， 叶底呈金针状，匀整隽拔，色呈古铜色，用手捏还富有弹性；反之，假金骏眉的叶张薄 ， 叶底不匀整，不明亮 ， 手捏容易碎烂，弹性差 。
###其它资料参考###导语：如何判断金骏眉茶叶好不好?我们先从金骏眉红茶的制作的过程来分析 。金骏眉茶叶的烘焙全都是由制茶师傅纯手工精制而成的，它是在正山小种红茶的制作基础上制作而成的 。
如何判断金骏眉好不好金骏眉的采摘标准很高，采摘时一般采的是茶叶地段鲜艳的茶芽中，芽头上最鲜嫩的部分 。等到茶树的树梢的新梢长出三五叶左右快要成熟的时候，采下其中的2至4叶作为原料经过加工制作 。要制成一斤的金骏眉至少要六万颗嫩芽尖 ， 其中可见这种茶叶的珍贵，所以金骏眉价格也是很贵的 。
金骏眉茶叶好不好?从金骏眉茶叶的`功效上来说，金骏眉的功效有很多种，除了大部分茶叶都具备的刺激兴奋，利尿这些功效以外，金骏眉茶叶还有减肥，抗癌的功效 。鉴别金骏眉茶叶好不好是就要先观察茶叶的外形 。好的金骏眉茶叶的颜色大部分是黑色的 ， 略带一些金黄色，茶叶上的绒毛很细小也很稀少 。金骏眉有黑芽和黄芽之分，黑芽口感比较重，黄芽外形比较美观 。大家要是在闽秋购买金骏眉一定要注明是要黑芽还是黄芽哦!这个秋季最适合饮用金骏眉，欢迎大家来闽秋茶业进行选购 。
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