冲泡的时候，即使冲泡十二次 ， 真正的金骏眉应该茶香味还是很充足的 。并且，冲泡时，好的金骏眉的茶水应该也是呈金黄色的，颜色清澈 。另外，也可以通过闻茶叶味道是否有花果的香味来进行判断金骏眉茶叶好不好 。
###其它资料参考###1、形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长，且呈较大幅度的弯曲状 。
2、颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色；叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品 。
3、气味特征：好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊 ， 容易消散 。
4、观察汤色：好的金骏眉汤色呈金黄色，且晶莹剔透 ， 清澈度高，而劣质的金骏眉汤色呈红色 ， 且浑浊度较高 。
###其它资料参考###鉴别方法一：观察金骏眉的形、色
金骏眉的茶种比较奇特，它的茶芽身骨较?。灾瞥傻母刹柙谕庑紊媳冉舷甘莺徒羰?。金骏眉在形上还有一个特点 ， 那就是干茶稍有卷曲，并且卷曲的幅度较大，这是因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的 。市面上很多人认为金骏眉的干茶颜色呈全金黄色 ， 其实并不是这样，干的金骏眉茶色泽是呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态 。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品 。
鉴别方法二：观察金骏眉的茶汤
金骏眉经开水冲泡后汤色正常是呈现琥珀色、晶莹剔透的状态，以茶汤状态为橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品 。值得提醒初级茶友，任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，所以观察茶汤就能知一二 。
鉴别方法三：闻嗅金骏眉的茶香
正宗金骏眉的干茶茶香带有一股花果香的明快和茶叶干香的清甜，沁人心脾 ， 劣质或假冒的金骏眉茶呈现焦糖味 。开水泡开后，正宗金骏眉的开水泡开后，呈蜜糖香气 ， 其香气悠扬持久 。仿冒品金骏眉香气浑浊，容易消散 。
近年 ， 金骏眉市场被炒得火热，高端金骏眉茶礼需求旺盛，使得金骏眉茶的价格一路飙升 。在一些商家的不良炒作影响下 ， 市面上的金骏眉价格混乱，品质是良莠不齐 ， 想要买到正宗的金骏眉需要练得火眼金睛才能分辨 。
###其它资料参考###鉴别正宗金骏眉红茶要从视觉、嗅觉、味觉三方面去判断，金骏眉茶叶具有特性，正宗的金骏眉在细辨之下其特征都会“无可遁形” 。
1、视觉上主要从金骏眉茶叶、茶汤及叶底观看 ， 它们都具有明显的特征：
茶叶：因为正山金骏眉全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲 。而受金骏眉茶种决定，正山金骏眉应该是黑多黄少 ， 比例约6：4，还带有极少部分的银色、褐色，即金黄、黑、银、褐四色相间 。
茶汤：金黄透亮 ， 呈琥珀色；橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次 。
叶底：泡开的茶叶芽头挺拔，呈鲜活明亮的古铜色(略带红色) 。而“外山”的较干涩、匀整度不够，大小不一，茶汤较浑浊偏红色 。
2、嗅觉：闻茶之香，干茶有甜甜的蜜香，茶汤有悠悠甜香(类似玉米味)；“外山”的更多是呈地瓜香 。
【怎么辨别金骏眉】3、味觉：品茶之韵味，“正山”正宗金骏眉口感清甜顺滑，具有集果香、甜香、花香于一体的综合性香味 。“外山”更多的是焦糖香，茶水较硬 ， 口感偏涩 。
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