发糕可以放多久?
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一般来说 , 如果将发糕用保鲜膜密封好放入冰箱里,可以保存一到两周,需要注意,吃的时候拿出来蒸一下就可以了 。如果想要更长的保存时间可以在发糕中加入防腐剂,只是防腐剂对人体有一定的危害,建议现做现吃 。
过夜的发糕吃法多种多样,可以准备发糕、鸡蛋一个,食用盐适量,番茄酱适量 。
将发糕从冰箱取出来切成正方形取出一个大碗,将鸡蛋打进去加入少量的盐搅拌,将平底锅倒入少量的色拉油,把发糕块裹上鸡蛋液放入锅内煎成金黄色,接着出锅装盘放入少量的番茄酱即可食用 。
从冰箱里取出来的发糕,建议马上切块 , 这样切出来的发糕不容易切碎 。
发糕具有很高的营养价值 , 这种食物含有大量的蛋白质,可以提高人体的免疫能力;发糕含有大量的碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质 。
另外,发糕含有少量的脂肪脂肪可以促进一些脂溶性维生素的吸收 。
发糕虽然有很高的营养价值,但是这种食物不建议一次性吃太多,如果一次性吃太多,很容易造成肠胃不适影响肠胃负担
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1、发糕可以在常温放2-4天 。
2、发糕放在冰箱里冷藏保存能放2-4天不变质,发糕放在外面常温只能放置4-5小时,放置时间太长就会影响发糕的口感,风味 。在制作发糕的时候酵母粉不要放的过多,酵母粉放太多发糕口感就会比较苦 。蒸发糕的时候还要中小火蒸制 。
###其它资料参考###发糕是一种发酵的糕点,里面蓬松柔软,有很多小小的空隙 。一般我们自己做发糕一次会做的你教多,那么,发糕可以放多久?发糕怎么保存?
发糕可以放多久
如果想需要更长时间保存,冰箱,冰柜,然后在发糕内加入防腐剂是最好的办法 。最好是先用保鲜膜密封好放入冰箱里 。你可以把它们分开装在小的塑料袋中,放到冷冻室里,这样能保存1-2周左右,每次拿出来腾一下就行了 。
吃不完的糕点怎么保存
1、烘烤类糕点注意防潮 。烘烤类糕点因水分较少,应注意防潮 。吃不完时不要放入冰箱,最好是置于铁盒内密封保存 。
2、重油类糕点应尽早吃完 。对于重油类糕点因油脂含量较多 , 容易酸败变质 。虽然存放几天经回油后口感更好,但也要尽早吃完,不要无限期存放 。
3、蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完 。对于蒸制类糕点,因含水分较大,既要防止发霉变质 , 又要防止干燥变硬 。应该尽量在3-5天内食用完 。
【发糕能放冰箱能放多久】发糕的做法步骤
1、将小米面+玉米面混合为4:面筋粉1,啤酒酵母用温水化开和入粉中成厚糊糊状(一定要厚,很难倾倒出来的感觉 , 不然蒸出来中间会比较粘);
2、将糊糊倒入硅胶模中,一半就好;
3、盖上盖儿,放温暖处,发酵到两倍大;
4、洒上干果如葡萄干、红枣干 , 大火30分钟 。
5、取出凉后脱模即可 。
发糕怎么加热
1、可以放在锅里蒸下,就像馒头冷了一样 , 然后放在锅里回个火
2、煮米饭的时候等米饭好了放在上面一会就又软了
3、放在微波炉转下,但是需要那保鲜膜裹一下不然会更硬
###其它资料参考###1、发糕可以放冰箱里保存 。发糕不添加防腐剂制作,因此常温下保存时间较短,加上其含糖量较高 , 非常容易滋生细菌等微生物导致其变味变质,建议吃不完的情况下,根据自己需要保存的时间放入冰箱冷藏或冷冻 。
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