综上,炖鸽子汤的选择其实有很多,配料全看个人需要但最重要的还是不能够伤害到鸽子本身所富含的营养,毕竟鸽子汤最重要的还是鸽子本身 。炖汤的方式可以最大程度保持营养,但是也要注意炖的时间和火候 。有些人的体制不适合鸽子汤,也要谨遵医嘱,切不可盲目进补 。正常炖法锅内烧热水 , 倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫 , 将水倒掉,将乳鸽洗净 。将香葱打成结 , 与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中 。大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时 。山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时 , 加盐即可 。
###其它资料参考###【怀孕了怎么炖鸽子肉】孕妇乳鸽汤怎么做好吃:花胶乳鸽汤 材料: 乳鸽1只、花胶1条 做法: 1、花胶剪片,加生姜料酒沸水煮15分钟 , 冷水泡发待用。2、乳鸽洗净,姜葱备用,砂锅,纯净水,冷水开煮,沸后转小火,闷炖 , 一小时后加入花胶,继续炖煮一小时 。3、 出锅喷香 。孕妇乳鸽汤怎么做好吃:红枣炖乳鸽汤 材料: 乳鸽1只、红枣适量、生姜适量、葱适量、枸杞适量、盐适量 做法: 1、将乳鸽清洗后切块 , 准备好红枣、蜜枣、枸杞适量 。2、锅里烧开水,放入生姜和葱煮三分钟,然后关火,放入乳鸽块,烫一烫就捞出来 。3、捞出来后放炖锅内胆里,放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水 。4、给炖锅加水,加盖 , 通电,按个人口感选择功能菜单 。5、炖熟后,放入枸杞,盖上盖子,焖十分钟,加盐调味就可以了 。孕妇乳鸽汤怎么做好吃:枣杞乳鸽汤 材料: 乳鸽2只、大枣10颗、枸杞20颗、盐1小勺、葱1段、香油1/2小勺、盐1小勺 做法: 1、鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片 , 加入大半锅水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡 。2、等到锅里水烧开 , 用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时 。3、2小时后,鸽子基本炖好 , 将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟 。4、15分钟后,即可关火喝汤吃肉 。孕妇乳鸽汤怎么做好吃:莲子香菇乳鸽汤 材料: 乳鸽1只、香菇十几朵、干莲子20粒、枸杞20粒、姜片5片、精盐适量、粉丝1把 做法: 1、宰杀好洗净的乳鸽一只,焯水 。2、焯水的乳鸽,莲子,香菇 , 姜片放入煲中加入水 。3、中小火煲至乳鸽莲子软烂后加入枸杞再熬10分钟,全程大概2.5-3小时 。4、一把粉丝泡入温水5分钟 , 把泡好的粉丝下入鸽子汤中煮熟,加盐胡椒味精调味即可 。
文章插图
相关经验推荐
- 2017澜沧古茶007怎么样
- 百香果开了可以放多久
- 怀孕了猪肚煲汤怎么做好吃
- 包子包好了多久可以蒸
- 怀孕怎么吃牛肉有营养价值
- 毛肚锅是什么做的
- 怀孕怎么做乌鸡
- 怎么培养开朗性格 怎么培养开朗性格的孩子
- 大益7542生茶怎么样
- 性格弱的人怎么培养自信和自信 性格弱的人怎么培养自信