红枣蒸鸡蛋怎么做法( 三 )


红枣桂圆枸杞红糖水
做法
材料:枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克红糖30克、水800克
步骤
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中
2、清洗干净后用冷水泡发1小时
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖
4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可

###其它资料参考###枣皮蒸鸡蛋对肾有好处,因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素E等对补肾是有好处的 。但是吃多了不好 。蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生 。此外,吃太多鸡蛋也会容易造成营养过剩、导致肥胖 。
###其它资料参考###原料:
鸡蛋2个 , 红枣8颗 , 枸杞子20颗左右 , 红糖少许
做法:
1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用 。
2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮 。
3. 开锅后 , 煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了 。
4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下 , 剥去鸡蛋壳 。
5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中 , 一起煮 。
6. 把红糖倒入锅中 。
7. 枸杞放进去 。
8. 煮5分钟即可 。
〈食用方法〉:吃蛋喝汤 , 可以每天食用或隔天食用一次 。
枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力 , 同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药 。红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用 。中医典籍《本草备要》中记载 , 红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血 , 生津液 , 悦颜色,通九窍,助十二经 , 和百药 。”它也是一味轻身延年的好食材 。鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳 。
【红枣蒸鸡蛋怎么做法】经常吃枸杞红枣鸡蛋可以对人体有滋补肝肾的作用,特别是枸杞是药材也是食材,用处有很多 , 对人体也有很大的帮助 。红枣本来就有补血的作用,再加上鸡蛋的营养,三管齐下 。所以对于一些体质比较虚弱的人群平时可以食用这样的食物,对身体非常有好处的哦 。

红枣蒸鸡蛋怎么做法

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