盖碗应该怎么选择 _盖碗

怎么挑选盖碗？

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盖碗又称盖杯，由盖、杯身、杯托三部分组成，盖碗既可用来当作泡茶的器皿，也可作为个人品茗的茶具，既可泡茶、闻香、观色，又可品茗。质地以瓷质为主，以江西景德镇出产的最为著名。也有紫砂和玻璃盖碗。
盖碗有大、中、小之分，除挑选材质、花色外，还应根据使用者的手的大小选择合适的型号。男士一般选择大的，持拿起来比较方便；女士则尽量选择中、小型的，拿起来比较顺手。
【盖碗应该怎么选择】另外，还有要看盖碗杯口的外翻程度，杯口外翻越大越不容易烫手，越容易拿取。

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盖碗选择方法：顺手、好操控。不烫手。材质选择，依个人审美喜好。
1、顺手、好操控。如今市面上的盖碗种类、造型多样，但万变不离其宗，一般都是大敞口的瘦腰形，腰线明显。这也是为了方便使用者好拿，便于操控。
但我们应尽量挑选杯身弧度大点，杯口外延部分大一些，这样杯口与沸水的距离就相对比较远，你的手才能与沸水保持最大限度的安全距离。
2、不烫手。要想不烫手，不出丑，工作就要做在前面。挑选盖碗的时候，还要注意杯盖的选择。杯盖由拱起的曲面和盖帽组成。将杯盖盖在盖碗上，如果盖子与杯口距离比较近，冲泡时，肯定比较不好拿，容易被溢出的沸水或热气烫到。
3、材质选择，依个人审美喜好。盖碗材质一般以陶制品、瓷制品居多，少量玻璃制品。陶制品一般色泽较重，而玻璃制品导热性最强，更容易烫手。瓷制品多为白瓷和青瓷，建议使用瓷制品，看起来更加赏心悦目。
盖碗的来源
盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，四川的“盖碗茶”就是用的这茶具。又称三才碗、三才杯，盖为天、碗为人、托为地，暗合天地人之意。茶托又称茶船。
一种是在《中国茶叶大辞典》中的定义为：盖碗，饮具。多见瓷质。上配盖下配茶托，茶托隔热便于持饮这是一类由碗、盖、托三件组成的盖碗，是现代茶馆中最常见的标志性盖碗茶具，被茶人们称为三才碗。

###其它资料参考### 盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么选，盖碗是中国传统茶具的一种，它在生活中，十分常见，而且那些喜欢喝茶的人也都知道品茶时有好茶配好具的说法，一套好的盖碗，不仅在冲泡时尽显高端典雅，盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么选1第一点：盖碗杯身的弧度
选择盖碗时，盖碗杯身的弧度小，手指捏上去容易烫手，所以选择杯身弧度大的盖碗，高温才不至于迅速传到杯口，捏碗时不烫手。
第二点、盖与碗口的距离
盖与碗口的距离稍大一点，这样才能将热量阻断在中间，杯口温度不会太高。拿盖碗才不容易被烫。如果这个距离太?。?那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘，容易烫手。
第三点盖纽要高
盖纽就是盖碗上突起的部分。如果盖纽是凹的，盖纽离盖短，手指按在上面就烫。而盖纽做的比较高的话，就不那么容易烫手。
第四点、尽量选白瓷盖碗
白瓷盖碗是品茶，鉴茶的必备茶具，便于观赏辨别茶的好坏，以及茶在碗中的变化。所以，每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯，白瓷品茗杯，茶香不损，茶汤不失味，玻璃与白底瓷看汤色也方便。