再者看碗身 , 标准器型的盖碗,设计为“倒钟形” 。它可以实现兼容并蓄,不论是梗叶蓬松的白茶寿眉 , 还是条索粗壮的老丛水仙,都能包容 。底盘大,摆放比较稳 , 不容易倒 。倒钟形的盖碗,口比较大,倒出茶汤更为顺畅 。
最后看盖子,在挑盖碗时,盖和碗的挑选才是重点 。盖碗的盖子上方,往往设计有一处凸起的点,称之为盖钮 。
拿起盖碗泡茶时,一手的拇指和中指,自然地放在碗沿上,而食指则放在碗沿上方 。
合盖时,通过自然调整 , 可以按着碗沿 , 从而调整盖碗的出汤开口 。泡茶出汤完毕后,还可以揭盖闻香 。揭盖时,手指自然拿在盖钮上 。总之,盖子上的盖钮存在感虽弱,但却不可忽视 。
###其它资料参考### 粗陶盖碗怎么样
粗陶盖碗怎么样,粗陶茶具顾名思义也就是用陶土制作而成的茶具 , 粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率 , 拥有质朴自然的外表,手感上来来说也比较的温润,以下分享粗陶盖碗怎么样?
粗陶盖碗怎么样1粗陶茶具对身体的好处
健康体质
使用优质的粗陶所制成的茶具 , 里面含有非常丰富的矿物质,其中也有一部分的粗陶,里面是含有众多的天然铁质的,这一类的营养物质具有平衡人体酸碱度的好处,并且有利于人体弱碱性的健康体质形成 。
减肥消脂
优质的粗陶茶具中具有非常多的营养元素 , 这些营养物质具有给身体源源不断地充分补充的好处之外 , 也有一些物质具有燃烧脂肪,帮助大家减肥瘦身的好处 , 因此想要减肥的人群,不妨试试用粗陶茶具烧水泡茶 。
净化水质
水质不好,直接进入人体的话,会产生一定的害处 , 但是如果使用粗陶茶具烧水泡茶的话 , 大家就会发现,水质会有一种被净化的感觉,具有让水质更加鲜甜的好处之外,加上水质中的细菌也被粗陶茶具分解了 , 用粗陶茶具可以对身体来说,是越来越有益的 。
粗陶茶具对身体的害处
大家在购买粗陶茶具的时候,一定要观察粗陶茶具的釉料是否优质,没有釉料的粗陶茶具会使用得更加放心,但是如果是在粗陶茶具的釉料是较为低劣的品质,釉料中的重金属就很容易会渗入到粗陶茶具中,容易产生对身体有害处的重金属残留以及在体内沉淀,还会有导致细胞癌变的害处 。
粗陶盖碗怎么样2如何选择盖碗?
挑选盖碗时 , 材质上,白瓷为基础 。紫砂与粗陶做成的.盖碗,存在的共同问题是没有上釉 , 毛孔粗糙 。内在的毛孔,如同海绵那样 。
瓷质盖碗泡茶,有很多好处 。
首先 , 它表面光滑,不像粗陶那样表面坑坑洼洼,摸起来有颗粒感,人人都能接受 。其次,它的釉面光滑紧密,不吸香,不吸味,能让茶汤的滋味得到完整保留 。能让试茶、品茶的人,感受到原汁原味,没有被修饰过的茶汤 。
它的内壁颜色以白为主,以瓷白色作为背景,便于观察干茶与汤色 。当你在泡茶时,还能辅助你辨别一款茶的品质 。
且,瓷质细腻,摸起来接近刚剥壳的鸡蛋,不易积下茶渍茶垢 , 便于清洗 。可以说瓷质,尤其是白瓷,才是盖碗选购入门的基?。?
选盖碗时,容量也是很重要的考量因素 。110毫升,才是标准 。泡岩茶是投茶8克 , 而红茶是投茶5克 。
除此之外,盖碗的器型也很重要 , 扁身 , 滚圆,阔口,模样看起来像矮胖娃娃,敦厚可靠 。
这样的盖碗放在茶桌上,因底盘足够稳,可以稳稳当当放置 。且阔口的设计,便于投茶 。
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