糖画可以放多久还能吃 _放在

糖画装袋子里能保存几天？

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糖画可以保存3-5天。
糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。
成都糖画是集民间工艺美术与美食于一体独特的传统手工技艺，主要流传于四川省成都市及周边地区。列为中国国家级第二批非物质文化遗产名录。
制作方法
在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1 。也就是说放两份水，放一份白砂糖。
白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。水开之后，把水蒸汽排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了。
待颜色变黄，泡也变小了，火候就差不多了，趁热把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。待糖液完全凝固后，把糖片切碎，收入盘中。

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“我现在的工作时间比较自由，就一台糖画机，如果生意好呆的时间就长点，如果想休息的话，也不会担心失去客户，对于我来说，糖画机项目很靠谱。”张大哥一年之前还是一名下岗工人，谁能想到现在凭借创业项目赚的比打工的时候还要多呢？
一年前张大哥失业在家，由于年纪比较大所以在找工作的时候遇到了困难，还没有找到满意的，张大哥儿子不想看父亲这么辛苦，于是就打算让他自己开个小摊，起码上下班时间比较自由。“创业当老板谁不愿意，关键是要找一个适合我这个年龄段的，年纪不小了不像年轻人一样禁得起折腾了。”张大哥得知儿子的想法后也有自己的想法，所以刚开始并不同意，后来儿子一直帮他想着这个事，从网上了解到智能糖画机创业项目，于是就把自己的想法和父亲说了。糖画机是不少人的记忆，张大哥亦是如此，“其实在外面上班的时候路过小吃街也看见过卖糖画的，但觉得做糖画很难，需要真正的手艺，儿子却说现在有一种智能糖画机可以自动完成糖画制作工序，于是我就心动了。”
父子俩一拍即合，开始着手在网上寻找智能糖画机生产厂家。“现在的网络信息太发达了，一搜糖画机厂家出来好多，我们都快挑花眼了。”考虑到关于产品的售后服务问题，父子俩决定就在山东省内选择一家，在经过对价格、机器性能及厂家提供的服务等多方面因素的综合比较下，最终选择了元裕智能糖画机生产厂家并且进行了一次厂家走访考察。“实事求是的讲，元裕智能糖画机我已经用了一年多了，机器性能还是很靠谱的，9格矩阵式操作按钮，智能操作简单便捷；自带宣传功能，不用吆喝，只需轻轻一按，省时省事，而且300多种图案可以选择，全都是小朋友喜欢的，每天摊前围好多人。”张大哥在向我们介绍产品的时候正在熬糖为晚上的出摊做准备。