9.等温度降到40度左右的时候，加入室温的酸奶，混匀好 ， 可以尝一下甜度，根据自己的喜好增减糖的用量 。
10.倒入杯子里，盖上盖子或者保鲜袋，放冰箱冷藏定型，4个多小时就好了，隔夜吃效果更好 。
11.冷藏定型好，取出来，装饰一下，撒一点饼干碎，芒果粒 ， 再来一个小薄荷叶 ， 就可以开吃了 。
功效：酸奶可润肠通便、改善肠道环境，增强人体的免疫功能、防止衰老，搭配红枣一起做成的这道甜品，不仅美味又好看，还具有补血养颜、调理肠胃、润肠通便等功效 。
5
桂圆红枣果冻
材料：桂圆50克，去籽红枣30克，水600克，吉利15克，细冰糖80克 。
做法
1.将桂圆与红枣稍微洗净，加水用小火煮约30分钟 ， 至汤汁变成琥珀色即可 。
2.吉利丁片与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利丁片完全溶解 。
3.将作法2的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏即可 。
功效：清热解暑、养血美颜 。
6
蒸红枣
材料：红枣适量 。
做法
1、挑选肉厚，色泽鲜艳的红枣 。
2、将红枣洗净去除杂质，不要浸泡 。
3、锅中烧开水 ， 上锅中强火蒸20分钟 。
4、整好后取出红枣 ， 然后置于阴凉处3—4小时 。
5、再中小火蒸20分钟，然后晾凉 。
6、水开后，关小火再蒸一次，也是20分钟即可 。
禁忌
1、不宜多吃
吃多了红枣容易引起胃酸，并且也容易产生腹胀、腹泻或者是消化不良等问题，而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽 。
2、糖尿病人忌食
红枣是高糖分的东西，对于糖尿病人来说是不能吃的，另外这种高糖分的东西食用后要记得漱口或刷牙，否则容易引起蛀牙 。
###其它资料参考###宝宝在七个月的时候，可能刚开始吃一些辅食 。这个时候家长都是在试探阶段，很多食品都不知道能不能给宝宝吃 ， 因此可能经常会进行尝试，想看看究竟什么食品，才适合七个月宝宝吃 。那么，七个月宝宝能不能吃红枣？
首先，七个月的宝宝，可以稍微吃一些红枣，但是不能够直接吃 。因为红枣比较大 ， 而且还有核，如果直接给七个月的宝宝吃，容易造成宝宝卡住，不利于宝宝的身体安全 。如果想要给宝宝吃红枣，可以把红枣和粥一起熬，熬的软烂一些，给宝宝吃更好消化和吸收 。
其次，七个月的宝宝，吃红枣还可以把红枣蒸熟了吃，去掉里面的核，然后将红枣压成泥，还可以拌到米粉或者是粥里给宝宝吃，都有利于宝宝消化和吸收 。红枣里面维生素很高，还能够补血，对于宝宝的健康很有好处 。
另外 ， 家长要注意，给七个月的宝宝吃红枣，还是不要吃太多，如果吃太多 ， 容易造成宝宝发生上火等情况，出现消化不好，容易造成便秘 。家长要注意，给七个月的宝宝适当喝一些水，促进代谢循环，这个时候的宝宝 ， 还是以奶为主，辅食适当吃一些就可以 。
###其它资料参考###红糖大枣开花馒头的做法
食材：面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g
红糖大枣开花馒头的做法
1、温水中加入红糖，搅拌溶解至无颗粒状；
2、面粉、枣泥加酵母拌匀，加入红糖水和成稍软面团（如果感觉有点粘手不利索，可以手上抹一点点油再继续操作），一次发酵至两倍大；
3、面碱加一点点水和匀，然后一点点揣进发酵好的面团中 ， 一定要揉匀；
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