5、加入胡萝卜碎，充分搅拌即可 。
六、巴沙鱼馅
所需食材：巴沙鱼、韭菜1把、猪肥膘肉适量、花椒1小把、姜1块、大葱1段、胡椒粉少量、盐和鸡精适量 。
1、巴沙鱼提前解冻，片成鱼片后剁成泥状，姜切成末、大葱切碎、韭菜清洗干净后切碎 ， 花椒用水浸泡 。
2、鱼肉中加入姜末、葱花、花椒粉、猪肥膘肉、盐和鸡精 ， 搅拌至粘稠上劲 。
3、花椒水要分几次倒入肉馅中，每次倒入花椒水要充分搅拌 ， 加入2勺葱油搅拌均匀 。
4、加入韭菜碎，搅拌均匀即可 。
七、西葫芦木耳馅饺子
所需食材：西葫芦2个、鸡蛋4个、木耳1小把、香油2勺、十三香半勺、盐和鸡精适量 。
1、西葫芦清洗干净后切成丝，加入适量的盐拌匀 ， 腌制5分钟，木耳泡发备用 。
2、腌好的西葫芦放入纱布中，挤出水分 。
3、鸡蛋打入碗中，加盐打散，加入炒锅中，炒金黄后晾凉 。
4、泡发的木耳、鸡蛋和西葫芦切碎，加入盆中 。
5、加入香油、十三香、盐和鸡精，拌匀即可 。
###其它资料参考###五种最受欢迎的饺子馅种类大集合，看看哪一种最能吸引你
第一种是葱花香菜肉馅，这也是家庭里最常见的一种，因为制作简单，更节省时间，同时也是口感味道比较好的一种饺子馅 。把肥瘦三七比例的猪肉切小块绞碎，把肉放进容器中备用，接着把葱和香菜分别洗干净切碎，都去除根部，然后放进肉里，将香菜、葱花和肉搅拌均匀，再加入盐和味精，再多次少量的加入清水一起搅拌均匀 。这样饺子的馅就做好了，因为简单处理和操作 ， 所以也是很多妈妈们的首选的饺子馅 ， 不仅做起来简单，孩子也喜欢吃 。
第二种是韭菜鲜肉馅，这也是比较家常的饺子馅料，同样的处理简易，把韭菜洗干净剁碎 ， 放入干净的容器中，再添加各种调味料进行搅拌腌制 。把鲜肉剁成肉泥放进处理好的韭菜，把韭菜和肉搅拌均匀就可以了 ， 记住不要放入清水搅拌，韭菜是含水量非常多的蔬菜 ， 在剁碎后，其水分更是容易渗出 ， 加入清水会使馅太湿了，这样既不好包进面皮里，又影响口感 。
第三种是玉米虾肉饺子馅 ， 玉米含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等营养元素，一直都被誉为长寿食品 。玉米有独特的香气和清甜，因此很多人都喜欢吃，玉米不仅是普通的家常食物，还可以用作药物 。玉米和很多的食物搭配都很好吃，作为饺子馅当然也是深受人们的欢迎 。准备适量的玉米粒和虾 ， 再准备少许马蹄和葱花 。把虾洗净处理好后切碎，
马蹄洗净去皮 ， 虾肉加入葱花、花生油、适量的生抽还有白砂糖搅拌均匀，然后放入提前准备好的玉米粒和马蹄碎就可以了 。
第四种是至尊素饺子馅，光听名字就知道是比较不一般的饺子馅了 ， 之所以叫至尊，是因为里面所包含的蔬菜种类繁多，制作起来也就比较麻烦和复杂了 。需要用到的食材有鸡蛋、小虾米、胡萝卜、香菇、香葱、西芹、小茴香、盐、味精和香油 。首先把鸡蛋搅打均匀 ， 下锅炒熟，用锅铲切?。话严愦小⒑懿贰⑾愎健⑽髑邸⑿≤钕愕仁卟讼锤删磺卸 。环湃肟梢云狡坦椎氖柿康挠停腿群螅来畏湃胄〈小⒑懿贰⑾愎健⑽髑邸⑿≤钕恪⒓Φ啊⑿∠好渍庑┦巢模詈蠹尤胙巍⑽毒拖阌头匆环种映龉?nbsp;， 这至尊素饺子馅就完成啦 。
第五种是莲藕包菜馅，事先准备好鲜肉、莲藕、包菜、胡萝卜、木耳、荸荠等食材（蔬菜类的食材可根据自己的喜好改变或者增加） 。把鲜肉切小块剁碎成肉泥，把蔬菜都洗净切碎，再把所有处理好的食材加入调味料搅拌均匀 。这道又健康又美味的饺子馅就做好啦 。
相关经验推荐
- 虾仁配什么菜吃饺子
- 吃什么可以美白淡斑 淡斑的食物日常要多吃
- 什么是旱蒸南瓜
- 香菇肉丸子为什么有点酸
- 鳕鱼和什么可以包饺子
- 烧鹅配什么菜炒好吃
- 烧鹅用什么菜炒好吃
- 西梅为什么通便 西梅汁怎么喝治便秘
- 吃螃蟹过敏了如何处理 吃螃蟹过敏解是什么原因
- 玉米香菇炖鸡有什么功效