3、糯米粉100克 。
4、将糯米粉倒入压好的红薯泥里 ， 搅拌均匀，一定要拌匀，不然会有疙瘩就不好吃了 。
5、拌好的红薯泥，再上锅蒸十分钟 。
6、蒸好的红薯糯米团 。取一块约40克左右红薯泥，裹上熟糯米粉（熟糯米粉就是在不粘锅里将糯米粉翻炒至微黄就可以了） 。
7、将裹好粉的红薯泥团放入模具，这是50克的模子，个人经验，团子不用刚好50克，太多容易破会压爆，少一点，压实一点 ， 比较好脱模 。
###其它资料参考###南瓜糯米糕的做法
1.
将图中的粘米粉，糯米粉，南瓜片，白糖和自制红豆沙备好
2.
将南瓜片放置微波炉内，按“蒸汽”功能，10分钟，这样可以使南瓜避免有水分产生
3.
将蒸好的南瓜片，粘米粉 ， 糯米粉，适量白糖和清水搅拌，揉成如图中的面团
4.
将揉好的面团分成约10克的小面团
5.
将小面团捏成面片
6.
将红豆沙放置面片中间
7.
再将面片捏成圆形小面团
8.
准备好印花模具，少量植物油
9.
将包好红豆沙的小面团，放在模具上印花成型
10.
再将印花成型的面团，上蒸笼蒸30分钟 ， 出锅如图
文章插图
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