当归红糖怎么煮?
文章插图
1
当归泡水10分钟 , 再用牙刷轻轻刷洗干净
2
切成薄片 , 更有利于水煮,节约时间 。
3
把切好的当归片放入锅中 , 加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟 。
4
鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟 。
5
取出,冷水浸泡一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白表面扎一下 。为了等下更加入味 。
6
把包好的鸡蛋放入当归水中 , 调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右 。
7
加入红糖直至红糖溶解即可 。晾至温热,就可以吃啦!
文章插图
主料main
当归5克 煮熟的鸡蛋1个1人份
辅料others
红枣3颗 红糖砖30克
当归红糖炖鸡蛋的做法
步骤step
1
鸡蛋煮熟 。煮了两个 , 一个给儿子吃了,所以后来我用了一个
步骤step
2
刚煮熟的鸡蛋立即放入冷水中,剥皮
步骤step
3
奶锅中放入洗净的当归、红枣
步骤step
4
鸡蛋用叉子叉几个小孔
步骤step
5
加入鸡蛋 , 放入适量水,大火煮开,转小火煮30分钟
步骤step
6
时间快到时 , 加入2块红糖砖,继续煮至红糖化开就好 。红糖的量根据自己个人喜欢即可
###其它资料参考###30分钟左右
当归炖汤要炖最好是在30分钟左右这个样子 。当归是一种妇科要药,有补血养血、调经活血、润肠通便等功效 , 常被用于治疗血虚诸症、月经不调、痛经、经闭、大便干结等症;当归味甘而重 , 一般用水煎效果最好,通常用大火煮开后,再用小火煎30分钟左右即可 。
###其它资料参考###1.把所有材料准备好 。2.当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净 。3.切成薄片 。4.把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟 。5.鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟 。6.取出,用冷水泡浸一下 , 剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下 。7.把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右 。8.加入红糖 , 煮至糖溶即可 。
###其它资料参考###第一、煮红糖水
原料:鸡蛋,干桂圆干百合
配料:红糖 , 矿泉水
做法
1、置锅开火加适量矿泉水,先将干百合煮约10分钟 。
2、在放干桂圆约5分钟 。
3、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起 。
3、在置锅加适量矿泉水,把所以的原料放入锅内,加一勺红糖,约煮2分钟即可 。
第二、姜枣红糖水
材料
红糖30g、清水2碗、红枣8颗、姜3片 。
做法
1、红枣洗净去核、生姜切片备用 。
2、锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开,转小火煮至剩一碗水量 。
3、加入红糖煮至溶化即可 。
第三、当归鸡蛋红糖水
材料
当归15g、鸡蛋100g、红糖30g
做法
1、把所有材料准备好 。
2、当归用水泡10分钟 , 再用牙刷轻轻刷洗干净 , 切成薄片 。
3、把切好的当归片放入锅中 , 加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟 。
4、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟 。
5、取出,用冷水泡浸一下 , 剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下 。
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