煎蛋放多久 _鸡蛋

煎鸡蛋能放多久?。?/h2>

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煎鸡蛋，在常温下只能放一天。煮熟的鸡蛋建议尽快食用，如果放的太久就会不新鲜，容易引起鸡蛋变质。冰箱的低温是保存食物的最好方法。如果鸡蛋已经熟透，而且以低温冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。
扩展资料：
煮荷包蛋时，只需在热水（不烧开）中加少许醋（而非食盐）。煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。对炒鸡蛋和煎蛋饼而言，搅蛋液时或快入锅前，就该加入盐和胡椒等调料，确保调味均匀。
大火快炒很容易将鸡蛋炒糊，并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒，这样炒出的鸡蛋就不会老，口感也更柔滑。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。
参考资料来源：人民网-关于鸡蛋的知识：怎么存放？每天不能吃超过一个？
人民网-隔夜的食物需要注意的5个事项

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不能吃，吃会拉肚子。鸡蛋炒后，在表面放一个晚上会产生细菌，如果吃了，对身体不利。吃饭没有科学依据。但香港和欧洲不允许吃隔夜食物。原因可能与习惯有关。一般冰箱保鲜层的熟食可以在24小时内食用，但最好不要超过24小时，你描述的情况是10小时吃，但最好加热。
###其它资料参考###可以存放2-3天。
荷包蛋可以过夜吗
鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。如果蛋煮熟了之后（在卫生安全的情况下）也要经过彻底加热才可以食用，但最好不要过夜吃。
荷包蛋隔夜吃的危害
隔夜之后的荷包蛋一般是不建议吃的，荷包蛋在隔夜之后再食用可能会引起腹胀、肚子胀气的情况，严重的情况可能会出现肠胃炎的症状，这对于我们的健康都是不利的，建议患者最好不要吃隔夜之后的荷包蛋，避免出现对健康不利的情况。在日常生活中尽量多吃新鲜一点的食物，除了鸡蛋之外还有青菜、猪肉、水果，这类的食物多吃新鲜的营养价值也会非常的丰富，对健康是很好的。
荷包蛋可以放多久
常温的话一般1天，放在冰箱或在小于5℃这样的低温情况下可放置2-3天。
影响食物放置时间长短的主要因素是因为食物表面会落下空气中的真菌，真菌在食物表面附着后会逐渐发酵，发酵过程中会产生一些有毒物质，如果此时人们进食这些附有有毒物质的食物后，可能导致肠内正常菌群失调，出现如腹泻、发热等胃肠道感染的症状。所以建议放置在冰箱的食物取出后最好高温加热后再食用。
###其它资料参考###1、煎鸡蛋放冰箱冷冻能保存2天，在常温下能放一天。但是煎鸡蛋最好是现吃现煎，不要隔夜，可能会滋生一些不好的成分。另外煎鸡蛋放入一定的食用盐，会增加它的保存时间。