其次将黑米和大米放入电饭煲中，加入足够的水，我是煮的三人份量，一人一碗粥的样子，加了约5碗水 。按下煮粥键，其余时间就不用管了，交给电饭煲就是了 。电饭煲在煮的过程当中会消耗掉一定的水分哦 。因此建议一次加够水，如果中途觉得太浓稠，可以加适量的开水哦！
最后煮到粥快要完成的时候 ， 约半小时吧，我就将红枣放入 ， 搅动下锅里的粥，盖上盖 ， 让其继续煮粥 ， 约半小时粥就完成了 。电饭煲煮粥，可以提前结束，也可以让粥的程度完成了再食用哈，如果等粥全部完成，个人感觉会比较浓稠，我喜欢喝汤水多点的粥哈
###其它资料参考###做法1：红枣黑米粥
准备食材如下：黑米150克，糯米150克，红枣20个，白糖适量
具体做法如下：将黑米和糯米清洗干净，接着把黑米和糯米倒入锅中，放入三碗水，然后开大火煮开，转小火熬20分钟，接着加入红枣，然后加入白糖继续熬20分钟，等到锅中汤汁浓稠就可以出锅了 。
做法2：黑米发糕
准备食材如下：黑米100克，小麦面粉200克，水300克，酵母3克，糖40克
具体做法如下：黑米浸泡过夜晾干后打磨成粉 ， 加入面粉和糖，酵母用温水溶解加入面粉中，用刮刀搅拌均匀，8寸模具抹油倒入搅拌好的面糊，常温温暖处发酵，发酵至两倍大放入蒸锅，水开后，大火蒸30分钟，再焖5分钟即可！
黑米莲子红枣冰粥
用料
黑米；红枣；莲子；枸杞
做法
黑米、莲子洗净，用水浸泡2小时，红枣洗净，浸泡10分钟；枸杞用热水浸泡10分钟
将以上原料放入紫砂锅中，一次性加够水
熬制大约50分钟以上，放入冰糖后再熬制大约15分钟即可 。晾凉后放入冰箱中
###其它资料参考###电磁炉煮好吃的黑米粥方法：
食材：黑米1米杯、白米1/2米杯、干红枣8颗、桂圆10颗、黑糖适量、水330ml 。
做法：
1.将米轻快掏洗2-3次 。然后加入所需水量 ， 浸泡1小时 。注意一定要将米充分浸泡 ， 待米吸收水份后再炊煮 。这样煮好的粥会粒粒饱满 。
2.红枣用刷子刷洗干净 ， 泡软切开 。同时将桂圆剥壳，黑糖弄碎 。
3.将材料放入电磁炉锅中以最高火煮滚 。煮滚的时候，立即转小火 ， 续煮10分钟，熄火 。用锅子的余温闷30分钟 ， 让米完全糊化熟透 。
4.打开锅盖 ， 加入黑糖调味 。
·黑米加些白米一起煮，口感较好 。
·1杯黑米+水230ml 。1杯白米+水210ml，以此类推 。
·红枣干和桂圆有自然的甜味，黑糖可依喜好酌量添加 。(红冰糖也可)
黑米营养价值：
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄铜类化合物 。
###其它资料参考###前言
红豆有清热解毒、通气利尿、健脾等功效与作用 。红豆含大量蛋白质、微量元素、植物纤维等,红豆,黑米,大米,莲子在加几个大枣煮粥又营养,又好吃.
材料
主料：红豆50g、黑米50g、大米50g、莲子20g、大枣20g；
辅料：水适量
黑米莲子粥
1
把米备好.洗好.
2
红豆和黑米先下锅.
3
加电烧水,把红豆和黑米下锅煮.
4
红豆煮开花.
5
加大米莲子,大枣.一起煮1-20分钟.
6
煮熟.
7
香喷喷的粥熟了.
小贴士
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